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Le mie melanzane ripiene 25 Aug 2013 | 04:06 pm
Non passo da queste parti da un tempo che quasi potrei definire infinito. Infinito forse non racchiude nemmeno bene il senso di quello che può essere quasi un anno di vita. Le ragioni sono molteplici ...
Scrigni di frolla con marmellata di uva fragola 17 Nov 2012 | 06:03 pm
Nella pentola bollono le patate vitelotte in attesa di diventare gnocchi con i carciofi e il calore fa condensa sul vetro appannandolo e lasciandomi solo immaginare la montagna che si staglia fuori da...
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TARTE TATIN DI POMODORI CONFIT annaferna-mordiefuggi.blogspot.com 10 Jul 2013 | 03:44 pm
Adesso si i pomodori cominciano ad avere il sapore del sole quel dolce che me li fa mangiare proprio come ciliegie uno tira l'altro e con degli splendidi pomodorini ciliegia ho preparato una gustosa s...
Dentice arrostito con fagioli Sarconi e salsa dragoncello gazzettagastronomica.it 12 Aug 2013 | 11:50 am
480 gr di dentice pulito 80 gr di fagioli Sarconi 4 cipollotti 1 cipolla 3 coste di sedano 2 carote 8 pomodori confit 500 ml di vino bianco 3 scalogni 50 gr di aceto bianco di Arneis 40 gr d...
Il design dei pomodori secchi inpausa.it 25 Jan 2013 | 08:38 pm
L’essiccazione è il metodo più gustoso per conservare le verdure, tanto che alcuni appassionati, di pomodori secchi riuscirebbero a mangiarne piatti interi. E perché no? Anche un intero servizio di st...
La nostra della Passata di Pomodoro it.geniuscook.com 27 Aug 2013 | 04:34 am
La nostra Passata di Pomodori. Adesso è il periodo in cui quasi tutte le famiglie in tutte le case preparano la passata di pomodori freschi. Questa usanza per conservare, e utilizzare, la passata di.....