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Tagliatelle al nero di seppia con capesante flambate al cognac 14 Aug 2013 | 12:30 am
Ricetta Pasta - Tagliatelle al nero di seppia con capesante flambate al cognac -Vi proponiamo oggi una ricetta dalla preparazione molto semplice ma dal risultato veramente ricercato ed elegante. In pa...
Bigoli con Baccalà alla Veneziana 8 Jul 2013 | 12:20 pm
Bigoli con baccalà alla Veneziana - Il baccalà è sempre stato ‘presente nella cucina veneta, fin dai tempi della Serenissima Repubblica marinara, che lo importava in cambio di spezie e tessuti pregiat...
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Il pane: mettiamo le mani in pasta! profumidalforno.it 20 Apr 2013 | 06:56 pm
Ricetta impasto diretto di base Il pane: mettiamo le mani in pasta! Un piccolo compendio teorico pratico per comprendere i fattori fondamentali che influenzano aspetto e qualità del pane ******** A...
Focaccine schiacciate alle pesche 4blog.info 24 Aug 2013 | 11:16 am
Per questa ricetta dolce ho sfruttato ancora la pasta della Focaccia di Recco, impasto velocissimo e decisamente versatile malgrado la completa assenza di lievito. Sto sperimentando molto in questo se...
Strudel ricettacolo.com 24 Aug 2013 | 05:00 pm
Fare l'impasto con mele tagliate sottili, noci, pinoli, zucchero, cannella, scorza e lasciare riposare per circa 30 minuti. Tirare la pasta sfoglia cospargere di pangrattato fatto rosolare nel burro. ...
Grissini al farro e 'nduja spizzichiandbocconi.blogspot.com 27 Aug 2013 | 05:00 pm
Lui è un maestro nelle idee per utilizzarla perciò, nonostante dia il suo massimo consumata al naturale, abbiamo pensato di ringraziarlo cimentandoci in un impiego inconsueto. Nell'impasto non solo u...