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Réglage et optimisation d’une courbe de chauffe 19 Aug 2013 | 06:13 pm
Aujourd'hui, une installation de chauffage performante, confortable et économique devrait obligatoirement être pilotée par une régulation utilisant une courbe de chauffe ou dite encore « loi d’eau ». ...
Combien coûte votre eau chaude sanitaire ? 12 Aug 2013 | 03:37 pm
Tout d'abord, un petit rappel de physique : si vous plonger une résistance électrique dans un ballon d'eau, elle va consommer de l'électricité et fournir de la chaleur en échange. Cette énergie calori...
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Estouffade de joue de boeuf à la Bourguignonne lacuisinedecoco.over-blog.com 16 Jan 2012 | 01:15 am
Estouffade de joue de boeuf à la Bourguignonne Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 18/01/12 Pour cette recette je privilégie la cuisson lente à basse température qui donne une viande tellement...
Vitaliseur de Marion et cuisson Basse Température cuisson-basse-temperature.fr 28 Feb 2012 | 05:45 am
Découvrez les bienfaits du vitaliseur de Marion Kaplan et de la cuisson basse température pour avoir une cuisine saine et savoureuse.
Four et cuiseur solaire : pour cuisiner Bio cuisson-basse-temperature.fr 23 Sep 2011 | 01:29 am
En complément de la cuisson basse température, découvrez les avantages des cuiseurs et des fours solaire pour cuisiner de manière naturelle et économique
Tajine de suprêmes de poulet « façon Bouillabaisse » – cuisson à la céramique cuisson-basse-temperature.fr 25 Mar 2011 | 09:18 pm
Découvrez une savoureuse recette de Tajine de Poulet cuit à basse température, avec une onctueuse sauce Aïoli. Cette recette utilise l'excellent Tajine en céramique d'Emile Henry
Risotto d’asperges et chanterelles en cuisson basse température cuisson-basse-temperature.fr 18 Feb 2011 | 11:30 pm
Une délicieuse recette de risotto réalisée dans une cocotte en céramique Emile Henry pour préserver tous les nutriments et éviter les métaux lourds. Un régal !
La réaction de Maillard en cuisine, les risques pour votre santé cuisson-basse-temperature.fr 16 Dec 2010 | 01:42 am
Dès que l'on fait cuire un aliment à un certain degré, il se produit une réaction chimique dangereuse, la réaction Maillard. Pour éviter cela, passez à la cuisson basse température.
Quels sont les avantages des ustensiles de cuisson basse température ABE ? cuisson-basse-temperature.fr 20 Nov 2010 | 03:25 am
Pour qui souhaite s'équiper d'ustensiles de cuisson basse température, faire son choix entre les différents fabricants est souvent un vrai Cuisson Basse Température ABEcasse-tête ! Différences entre ...
Le chauffage rayonnant basse température intégré au plancher – les différents systèmes de générateur construireaujourdhuilemeilleurdedemain.fr 20 Jul 2011 | 08:36 pm
Les « pompes à chaleur » (PAC) permettent de bénéficier d’un chauffage par le sol performant, confortable mais quel en est le prix, la longévité ?
Guida sui tempi di conservazione degli alimenti spesaduepuntozero.it 15 Aug 2012 | 12:21 am
Le basse temperature sono una delle soluzioni adottate per conservare al meglio gli alimenti, che siano le provviste fatte al supermercato settimanalmente o le scorte più a lungo termine. Grazie... Re...
Dernières fleurs de solanum lesjardinsdeve.midiblogs.com 27 Oct 2012 | 10:08 pm
Peut-être que vous le connaissez sous son autre nom d'arbres à gentiane? Mon solanum rantonettii est en fleurs depuis un bon moment mais les basses températures annoncées vont le mettre au repos. L' ...