Antispe - ente.antispe.org - Vegan Kochen mit Ente
General Information:
Latest News:
Maissuppe 27 Aug 2013 | 01:15 pm
Wer mich etwas besser kennt, weiß, dass ich echt kein Maisfan bin. Mais passt zu nicht vielen Gerichten und irgendwie wusste ich noch nie so wirklich etwas damit anzufangen. Umso spannender fand ich e...
Sojahackbraten mit Pfifferlingsauce und Bratkartoffeln 8 Jul 2013 | 07:16 pm
Pfifferlinge sind was ganz tolles. Und da die am besten schmecken als Beilage/Soße zu was tollem, gibts nun ein Rezept für leckeren Sojahackbraten mit Bratkartoffeln und eben Pfifferling(sahne)sauce! ...
Rhabarberkuchen 25 May 2013 | 04:07 pm
Rhabarberkuchen ist was tolles. Ich hatte den nur noch nie selbst gemacht. Bis jetzt! Ich freue mich vor allem, weil es das erste Mal überhaupt ist, dass ich Rhabarber zubereitet habe und es direkt so...
Kichererbsenpfanne mit Kräuterjoghurt 18 May 2013 | 01:44 am
Kichererbsen sind was tolles! Sie haben viel Eiweiß und Eisen in sich und sind lecker! Und bei diesem Wetter ist was relativ leichtes ja auch was tolles. Vor allem in Verbindung mit dem Kräuterjoghurt...
Spargelcremesuppe 12 May 2013 | 05:52 pm
Ich muss zugeben, dass ich noch nie frischen Spargel verarbeitet habe. Warum? Weil ich eh kein so großer Spargel-Fan bin und weil es sich einfach nie ergeben hat. Aber dafür gibts hier nun ein Rezept ...
Brokkoli-Wuerstchen-Quinoa-Pfanne 27 Mar 2013 | 09:55 pm
Während der Arbeit an meinem Kochbuch habe ich auch immer wieder neue Dinge gekocht und entwickelt ohne die Zeit zu haben die dazugehörigen Rezepte für den Blog zu schreiben. Das hole ich nun immer ma...
(Berlin) Solikuchenverkauf aka Kochbuch Nichtsignier-Aktion 24 Feb 2013 | 07:06 pm
Vor einigen Wochen hat in Berlin der Dr.Pogo Veganladen eröffnet. Und da ich diesen Laden und das dazu gehörige Kollektiv toll und unterstützenswert finde, wird es dort am 2.März 2013 einen Solikuchen...
Zuericher Soja-Geschnetzeltes mit Pommes Frites 17 Feb 2013 | 05:49 pm
Doofer Name irgendwie…aber so kennen viele dieses Gericht. Und hier ist es nun in der veganen Version! Ich habe mich dieses Mal für Pommes Frites als Beilage entschieden aber ihr könnt natürlich auch ...
Karottenaufstrich 14 Feb 2013 | 10:11 pm
Da mir viele Aufstriche, die es so zu kaufen gibt, nicht schmecken, mache ich von Zeit zu Zeit immer mal wieder Aufstriche selbst. Und da es hier noch viel zu wenige Rezepte dazu gibt, gibt es nun end...
Doppel-Kochbuch-Verlosung! 7 Jan 2013 | 12:00 am
Heute gibt es was besonderes hier auf meinem Blog: Ihr könnt hier bei mir eins von Sarahs tollen “Vegan Guerilla”-Kochbüchern gewinnen und bei ihr eines meiner Kochbücher! In ihrem Kochbuch findet ihr...