Aromadafnis - aromadafnis.gr - Άρωμα Δάφνης
General Information:
Latest News:
Υγρό κέικ σοκολάτας 12 Sep 2012 | 12:52 pm
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα - 80 γρ. βούτυρο Lurpak soft - 100 γρ. καστανή ζάχαρη - 4 αβγά - 4-5 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - Λιώνω σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με το βούτυρο σε φωτιά χαμηλή....
Λικέρ Βύσσινο 5 Jul 2012 | 03:50 pm
Ένα λικεράκι με υπέροχο άρωμα και χρώμα, με συνταγή καλής φίλης από την Χίο, την οποία ευχαριστώ πολύ.. 1 κιλό βύσσινο χωρίς τα κουκούτσια - 1 κιλό ζάχαρη - 1 λίτρο κονιάκ - 1 φλοιό κανέλλας - 4-...
Mousse πεπονιού 31 May 2012 | 03:30 pm
400 γρ. σάρκα πεπονιού - Χυμό από ένα μικρό λεμόνι - 4-5 φύλλα ζελατίνας - 500 γρ. κρέμα γάλακτος (με όλα τα λιπαρά) - ¾ φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη - 2 βανίλιες - Μουλιάζω την ζελατίνα σε κρύο νερ...
Τριαντάφυλλο γλυκό κουταλιού 19 May 2012 | 07:47 pm
Ένα εξαιρετικό γλυκό κουταλιού, με έντονο χρώμα, υπέροχο άρωμα και ιδιαίτερη γεύση. Η συνταγή είναι μιας καλής φίλης από την Χίο και την ευχαριστώ πολύ που μου την έστειλε! 200 γρ. φύλλα από Μαγιάτι...
Πιτάκια με ροκφόρ και σολομό 4 May 2012 | 05:27 pm
Φύλλο κρούστας - Ροκφόρ - Λίγο ανθότυρο (για να «σπάσει» η αλμύρα του ροκφόρ) - Καπνιστός σολομός - 2 αυγά - Λίγο γάλα - Ελαιόλαδο - Πιπέρι - Σουσάμι αν θέλουμε - Λίγο βούτυρο για το άλειμμα ...
Κοτόπουλο με αγκινάρες και μανιτάρια 25 Apr 2012 | 06:58 pm
8 αγκινάρες (φρέσκες ή κατεψυγμένες) - 4 στήθη κοτόπουλου (χωρίς το δέρμα) - 400 γρ. μανιτάρια (κονσέρβα ή φρέσκα) - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - Μισό φλ. τσαγιού λάδι - Αλατοπίπερο - Χυμό από ένα λ...
Πασχαλινές Συνταγές 9 Apr 2012 | 07:51 pm
Διαβάστε και επιλέξτε τις συνταγές που σας αρέσουν, για τις μέρες του Πάσχα στον παρακάτω σύνδεσμο ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Καλό Πάσχα σε όλους !
Ψάρι με λαχανικά σε πήλινη γάστρα 26 Mar 2012 | 09:10 pm
1 μεγάλο ψάρι σε φέτες (σφυρίδα, συναγρίδα, ροφός) - 2 ξερά κρεμμύδια σε φέτες - 2 πράσα σε χοντρές ροδέλες - 3 καρότα σε ροδέλες - Σέλερι ή σέλινο χονδροκομμένο - 3 μέτρια κολοκυθάκια σε ροδέλες...
Ζυμαρικά με λαχανικά 19 Mar 2012 | 08:36 pm
1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 ή άλλο ζυμαρικό - 4-5 κουτ. ελαιόλαδο - 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες - 1 μελιτζάνα κομμένη κύβους - 2 κολοκυθάκια σε κύβους - 1 πιπεριά πρά...
Μανταρίνι γλυκό κουταλιού 28 Feb 2012 | 10:39 pm
1 κιλό μικρά και σφιχτά μανταρίνια - 2 κιλά ζάχαρη - 1 λίτρο νερό - Χυμό από ένα μικρό λεμόνι - Α’ τρόπος Πλένω πάρα πολύ καλά τα μανταρίνια και τα στεγνώνω. Τα τρυπώ κατά μήκος με ξυλάκι για σου...
