Babapena - babapena.com - Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
General Information:
Latest News:
Джолани и картофено пюре 27 Aug 2013 | 12:29 pm
Продукти за 4 порции: 4бр. обезкостени свински джоланчета 4 моркова 7- 8 цели гъбки 1 бира 1 щафетка топено сирене 1 ч.л. сол 1с.л. мед 1ч.л. мащерка 1ч.л. червен риган За картофено пюре: 1...
Мохито кампари 26 Aug 2013 | 12:47 pm
Продукти за 4 порции: 200мл бяло сухо Кампари 200мл бял ром 4ч.л. пудра захар 200мл газирана вода 16- 20 листа прясна мента 1 лайм 15- 20 кубчета лед Приготвяне: Лимонът се измива и реже на к...
Крем Капучино и бишкоти 23 Aug 2013 | 01:56 pm
Продукти за 4 порции: 16бр. бишкоти Савоярди 500мл прясно мляко нишесте 4с.л. захар 1с.л. капучино на прах За захарен сироп: 1ч.ч. вода 1с.л. захар кората на половин лимон 1ч.л. Амарето При...
Пълнени чушки с ориз и каперси 22 Aug 2013 | 06:48 pm
Продукти за 4 порции: 12- 15 зелени чушки 1ч.ч. ориз 1к.ч. каперси 2 глави лук 1ч.л. сол 1ч.л. чубрица ½ ч.л. червен пипер 2- 3с.л. олио Приготвяне: Оризът се слага в купичка и се премива. К...
Бисквитена торта- руло 21 Aug 2013 | 07:07 pm
Продукти: 2 опаковки правоъгълни бисквити 300г краве масло 2с.л. какао 2 ванилии ½ ч.ч. прясно мляко 1ч.ч. захар 1ч.ч. смлени орехи Приготвяне: Маслото се разбива заедно с пудрата захар. Доба...
Свински рулца в гювеч 20 Aug 2013 | 11:55 am
Продукти за 4 порции: 4бр. вратни пържоли 1- 2 моркова 1 тиквичка 1 глава лук 1ч.л. сол 100г пушено сирене 1ч.л. салвия 1ч.ч. сладко червено/бяло вино 1ч.ч. вода Приготвяне: Месото се начук...
Печени зеленчуци и Моцарела 19 Aug 2013 | 01:26 pm
Продукти за 4 порции: 4 зелени чушки 4 червени домата 2 малки патладжана 1ч.л. сол 2- 3 скилидки чесън 2- 3с.л. оцет 3- 4с.л. зехтин 1ч.л. мед няколко клонки магданоз 200г Моцарела Приготвя...
Мусака от риба и картофи 17 Aug 2013 | 11:00 am
Продуктиза 4 порции: 2бр. рибни филета 500г картофи 2 домата 1ч.л. сол 1к.ч. мазнина 100г кашкавал 1ч.л сух естрагон Приготвяне: Рибните филета се оставят да се размразят. Скълцват се на дреб...
Гръцка мусака 16 Aug 2013 | 10:39 am
Продукти: 500г телешко месо за готвене 1 глава лук 2 сини домата 4- 5 картофа 1 червен домат 2 моркова 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер ½ ч.л. смлян бахар 1к.ч. олио За яйчена заливка: 2 жълтъ...
Плодове със сметана 15 Aug 2013 | 10:47 am
Продукти за 4 порции: 4 праскови 4с.л. мед 4ч.л. канела 400г заквасена сметана Приготвяне: Плодовете се измиват и белят. Режат се на кубчета. Вземат се четири купички на столче. Започва се с ред...
