Blog - tealevelek.blog.hu - Tealevelek
General Information:
Latest News:
Oolong? Mindenkor! 10 Aug 2013 | 07:14 pm
Az oolong (vagy wulong) teák Magyarországon még kevéssé ismertek, de őszintén bízom benne, hogy ez rövidesen változni fog. Aki már kóstolta ezeket a különleges, rendkívül ízletes teákat, minden teában...
Tejserkentő teákról 16 May 2013 | 07:29 pm
Forrás: Annie Ludes Mintha egy előző időszámítás lett volna, olyan távolinak tűnik, amikor jött egy kérdés nekem, hogy várandósok fogyaszthatnak-e teát, akkor jól utánajártam a dolgoknak a neten, a b...
Fekete tea, a klasszikus 13 Mar 2013 | 06:22 pm
Európában a tea mint importcikk az 1600-as évek környékén kezdett megjelenni, legelőször portugál, holland, majd angol kereskedők révén. A tea forgalmazása és fogyasztása a 19. század elején indult me...
Teával az egészségért 6 Mar 2013 | 06:47 pm
Több legenda is él arról, hogy ki fedezte fel a teát, mikor és hogyan. Mindegyik forrás megnevezi a tea jótékony hatásait: szomjoltó, frissítően hat a testre és a lélekre, gyulladáscsökkentő, emésztés...
Buborék tea, az új őrület 27 Feb 2013 | 05:01 pm
Új hóbort van a láthatáron: Tajvanból „fújta ide a szél”, 30 év körüli múltra tekint vissza. Mesterségének címere többnyire tea, tej, gyümölcsszirup, gyümölcszselé vagy tápiókagyöngy, különös ismertet...
A japán teák elbűvölő világa 21 Feb 2013 | 02:34 am
Japán teatermelésének túlnyomó többségét a zöld teák teszik ki, bár egy-két termelő fekete teát is termel. A tealeveleket tavasztól őszig 2-4-szer szedik, leginkább gépekkel. Néhány különlegesen magas...
Japán teaszertartás - teaművészet 31 May 2012 | 12:08 am
Képzeljünk el egy lélegzetelállítóan gyönyörű kertet, amelyben friss, harmatos a levegő, a nap fénye meg-megcsillan egy vízcseppen, a mohán, amely olyan harsány zöld, hogy szinte nem is hiszünk a szem...
A tea útja: az ültetvénytől a csészéig 24 May 2012 | 03:32 am
A képen felülről lefelé: Pai Mu Tan (fehér tea), Temple of Heaven Gunpowder (zöld tea), Darjeeling FOP Furst Flush (fekete tea). Balról jobbra: tealevelek szárazon, a tea és a teából kivett nedves tea...
Tea for two - avagy tea két főre 10 Feb 2012 | 07:19 am
Igen, naná, hogy a Valentin nap közeledte mindenkit felvillanyoz, tea témában is rengeteg ötletet találhattok, amit kis kézügyességgel össze lehet hozni! Hajrá! Íme Lija zseniális meglepetése (reméle...
Tea tanfolyam minden szinten! 17 Jan 2012 | 10:40 am
A könyvekből sok mindent meg lehet tanulni, mégis jobb egy embertől, egy mestertől tanulni, mint könyvből. A teázás véleményem szerint magányos és egyben társas élmény. Magányos, mert az érzéseinket c...
