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Salade de fenouil et de radis à la feta 25 Jul 2013 | 07:17 pm

 Un peu de fraîcheur! j'adore les salades croquantes et celle ci est parfaite. J'ai utilisé ce qui ce trouvait dans mon bac à légumes mais on pourrait imaginer bien des variantes: carottes, chou blanc...

Salade fenouil radis à la feta 25 Jul 2013 | 07:05 pm

Un peu de fraîcheur! j'adore les salades croquantes et celle ci est parfaite. J'ai utilisé ce qui ce trouvait dans mon bac à légumes mais on pourrait imaginer bien des variantes: carottes, chou blanc ...

Salade fenouil radis à la feta 25 Jul 2013 | 07:03 pm

Un peu de fraîcheur! j'adore les salades croquantes et celle ci est parfaite. J'ai utilisé ce qui ce trouvait dans mon bac à légumes mais on pourrait imaginer bien des variantes: carottes, chou blanc ...

Salade d'orecchiette aux fèves et pesto de roquette 12 May 2013 | 09:21 pm

 Pour cette salade de pâte, j'ai réuni des ingrédients que j'adore et qui, pour moi,évoquent l'Italie et les repas pris au soleil...on peut imaginer remplacer les fèves par des petits bouquets de broc...

Fines tartes aux légumes de printemps et pistou 17 Apr 2013 | 06:41 pm

Tout le Printemps est dans cette tarte! des légumes colorés, cuits al dente, du pistou et de la tapenade pour évoquer la Provence. Ce plat peut être servi en entrée ou en plat léger. Je l'ai accompagn...

tartelettes aux pignons et au miel 14 Apr 2013 | 10:55 pm

Si, comme moi, vous aimez ces parfums de miel et de pignons qui rappellent les étés en Provence, alors vous allez fondre pour ces tartelettes croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. U...

Boulgour aux herbes et aux noisettes 1 Apr 2013 | 09:19 pm

Pour faire venir les beaux jours, je vous propose une salade de boulgour bien parfumée et très simple à réaliser pour accompagner poissons, grillades ou emmener en pique nique (on peut toujours rêver....

Pancakes aux pommes, caramel au beurre salé 25 Mar 2013 | 09:44 pm

 Des pancakes très gourmands avec des lamelles de pommes bien dorées et un coulis de caramel au beurre salé, et si on veux, de la crème fouettée... inutile d'en dire plus, il suffit de regarder la pho...

Crostini au gorgonzola et figues pochées au balsamique 4 Mar 2013 | 03:50 am

Un amuse bouche qui devient vite addictif! Encore une recette trouvée dans ce petit bouquin de cuisine italienne "C'est italien, ça?", qui décidément est une mine.Les figues sont pochées dans un sirop...

tartelettes aux pommes râpées et noisettes 28 Feb 2013 | 04:27 pm

Une recette simple, saine et bonne: ces tartelettes peuvent être réalisées avec les pommes de votre choix, en laissant la peau pour un peu plus de couleur et de texture, et aussi en version collective...

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