Blogia - historiagastronomia.blogia.com - CENTRO DE INVESTIGACIÓN DE LOS ANDES
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CHIWAKE 21-30 26 Aug 2013 | 12:01 pm
LIBRO: CHIWAKE, EL MENSAJERO DE LOS DIOSES DEL ANTIGUO PERÚ - MITOLOGIA - INSTITUTO DE LOS ANDES 21 – NAYLAMP. Desembarcaron en un río en el que los cronistas llaman Faquisllanga (Lambayeque) y const...
EL DIARIO DE INES MUÑOZ 31-40 25 Aug 2013 | 04:05 pm
LIBRO: EL DIARIO DE INES MUÑOZ - EL ENCUENTRO DE DOS MUNDOS - INSTITUTO DE LOS ANDES 31 – (1533) En Europa. Catalina de Médicis. Dicen Algunos historiadores, que la cocina actual nació en una boda re...
MARAVILLAS DEL PERU 41-50 25 Aug 2013 | 03:21 pm
DEL LIBRO MARAVILLAS DEL PERU - INSTITUTO DE LOS ANDES 41 ORQUIDEAS DEL PERU 6 42 ORQUIDEAS DEL PERU 7 43 ORQUIDEAS DEL PERU 8 44 ORQUIDEAS DEL PERU 9 45 ORQUIDEAS DEL PERU 10 46 ALPACAS DEL PER...
CIERRA RESTAURANTE LA MAR EN NUEVA YORK 22 Aug 2013 | 03:50 pm
“El restaurante latinoamericano La Mar cerró después de menos de dos años en el negocio”, anunció Eater, uno de los portales gastronómicos más populares de Estados Unidos. Sin embargo, el negocio ancl...
CUSCO MARAVILLA DEL MUNDO 19 Aug 2013 | 05:53 am
La ciudad del Cusco ocupa el segundo lugar en la campaña vía internet organizada por la Fundación New7Wonders, para seleccionar a las siete Ciudades Maravilla del Mundo, informaron hoy autoridades loc...
HISTORIA DE LA COCINA 01-10 19 Aug 2013 | 12:45 am
La historia y la leyenda, el arte y la técnica, el sabor y la pasión que rodean al mágico mundo de la gastronomía. A través de la investigación, he dialogado con maravillosos seres, poderosos dioses, ...
LA HISTORIA DE JUANITA TUDOR 01-10 18 Aug 2013 | 10:16 am
De los comentarios de Jahel Céspedes Toro (mi madre) y Rosa Céspedes Toro, sobre su bisabuela Juanita Tudor. De la recopilación de los hechos realizada por mi querido tío Eduardo Gantier, esposo de El...
CHIWAKE 11-20 17 Aug 2013 | 05:02 pm
EL MENSAJERO DE LOS DIOSES 11 - ACHACHILA. El espíritu representante de los ancestros, y por lo tanto guardián por excelencia, al que hay que agradecer periódicamente, se le ofrecen como ofrenda alim...
LA COLA DEL MONO 11-20 17 Aug 2013 | 03:20 pm
HISTORIA DE LA ESPIRAL DE LA VIDA 11 - En todas las mitologías existe un vehículo de comunicación entre los de arriba – los inmortales – y los de abajo – los humanos – y los de mas abajo todavía – lo...
EL DIARIO DE INES MUÑOZ 21-30 16 Aug 2013 | 11:51 am
EL ENCUENTRO DE DOS MUNDOS 21 – (1533) 26 de Julio. Sorpresa, incertidumbre, temor. Francisco Pizarro ordena la muerte de Atahualpa, después de un rápido juicio. Se le acusa de fratricidio, por haber...
