Blogspot - abocanervosa.blogspot.com - a boca nervosa
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Latest News:
ALBAMAR - ALMOÇO, VISTA E ESTREIA 12 Sep 2012 | 06:58 am
Tá vendo essa foto aí? Já imaginou almoçar com essa vista e ainda por cima com comida boa? Se você quer parar de imaginar e partir pra experiência real, corre pro Albamar, no centro do Rio. E pra s...
TODO DIA E DIA DE PIZZA EM NYC! 14 Jul 2012 | 11:03 pm
Do alto dos meus 38 anos, acabei de chegar da minha primeira visita à Nova York. Nos meus preparativos para a viagem, pedi dicas a todos os amigos que eu achei que iriam me ajudar a ir nos melhores lu...
UM JANTAR MILANÊS 4 Jun 2012 | 04:26 am
Um belo dia, sem nem eu bem saber como, fui parar numa mesa super exclusiva, num restaurante japonês. Na mesa apenas 7 pessoas contando comigo. Dentre essas pessoas, duas de quem sou realmente muito f...
SERÁ?! 22 May 2012 | 07:44 am
Puxa, quanto tempo! Nem sobre o Chile eu falei aqui nesse blog?! Que vergonha, Boca! Vou falar já já sobre Isso. É que hoje ainda estou sob o efeito da minha incursão pela cozinha nesse sábado que pa...
MANI - ACHADOS EM SÃO PAULO 17 Dec 2011 | 08:53 am
Eu estava devendo.... E agora, estou pagando... Esse ano, tive a luxuosa colaboração de pessoas queridas no blog. A última foi Karina Dedavid, que me mandou 2 posts quando esteve em São Paulo. Um del...
JARDINETO: UM DOMINGO NA ROÇA 28 Nov 2011 | 03:43 pm
Antes de mais nada, peço licença à Karina Dedavid por publicar esse post antes do que ela já escreveu sobre o Maní, em São Paulo, e que publicarei muito em breve. Mas hoje, gostaria de dividir o belo...
JARDIM DE NÁPOLI - MELHOR POLPETTONE EVER! 24 Nov 2011 | 10:42 am
Eu adoro quando esse espaço aqui é dividido, compartilhado! Então, hoje estou muito feliz! Mais uma vez! Depois das colaborações luxuosas de Pedro Boueri, Claudia Florêncio, Rafael Crisa, Alexandre S...
ARROZ DE TAMBORIL - PRATO DO DIA EM PORTUGAL 20 Nov 2011 | 08:45 am
Quando estive recentemente em Portugal, várias vezes os portugueses que estavam trabalhando comigo tentaram me levar para comer arroz de tamboril. É um prato, ao que me pareceu, especial e os restaura...
ESPECIAL PORTUGAL - Impossível comer só um "bocadinho" 5 Nov 2011 | 01:13 pm
Um bom motivo - diria excelente - me traz de volta, para tirar a poeira desse blog! (fora o fato de meu irmão ter dito ontem que estava com saudades do BLOG! Me emocionou... senti que o "BOCA" tava fa...
DETALHES NADA PEQUENOS DE NÓS DOIS! 3 Jun 2011 | 01:51 pm
Tão importante quanto o uso de bons ingredientes e uma boa execução de um prato, os detalhes podem fazer toda diferença. Nada é perfeito e em se falando de restaurantes, de comida, um dia nunca é igua...
