Blogspot - acozinhacoletiva.blogspot.com - A Cozinha Coletiva
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Key Lime Pie 20 Aug 2013 | 08:13 pm
Olás, tudo bem? A Key Lime Pie é uma torta típica de Florida Keys, um arquipélago no litoral da Florida, sudeste dos Estados Unidos. Feita com massa de biscoito triturado, leite condensado, ovos e su...
Torta de Mel e Abóbora 25 Jul 2013 | 10:52 pm
Olás, tudo bem? Torta de abóbora e de batata doce são os sabores mais tradicionais do fim de outono nos Estados Unidos e Canadá, época do Halloween e do dia de Ação de Graças. Apesar de parecerem, à ...
Madeleines 11 Jul 2013 | 06:52 pm
Olás, tudo bem? Sabe quando você percebe que suas ressacas estão durando cada vez mais, e que você consegue beber cada vez menos? E que sair dois dias seguidos torna-se uma coisa impensável na sua vi...
Pound Cake de Cream Cheese 3 Jul 2013 | 03:57 pm
Olás, tudo bem? Uma das comidas-símbolo da minha infância é bolo. Bolo simples, sem recheio ou cobertura ou sabor especial. É bolo do que? Bolo Mata-fome, como chama a minha avó. Ou Bolo de Nada, com...
Torta de Maçãs e Caramelo, da que fiz em SP semana passada! 28 Jun 2013 | 04:51 pm
Olás, tudo bem?? Andei sumido, né? Eu sei. É que experimentei uma câmera muuuito melhor do que a minha, e depois cadê a vontade de usar minha câmerazinha outra vez? Parece que toda foto que tiro agor...
Torta de Abacaxi 12 Jun 2013 | 08:05 pm
Olás, tudo bem? Feliz dia dos namorados! [apesar de que hoje, logo cedo, ouvi que o publicitário João Dória inventou essa data para alavancar as vendas do comércio em Junho, que era um mês meio parad...
Tortas Americanas comigo na Dedo de Moça! 10 Jun 2013 | 10:02 pm
Olás, tudo bem?? Super novidade que me deixou muito muito feliz! Na terça-feira que vem, dia 18 de Junho, das 19h às 22h eu estarei em São Paulo, na linda Cozinha Conceito da Dedo de Moça, contando u...
Torta Fácil de Curd de Limão 29 May 2013 | 08:00 pm
Olás! Me apaixonei por Curd de Limão antes mesmo de ter provado pela primeira vez: só a textura daquele creme cor de gemas já me deixava babando nas fotos! Quando resolvi preparar o curd em casa, me ...
Banoffee Galette 21 May 2013 | 12:36 am
Olás, tudo bem? Banana + manteiga de amendoim é uma dupla imortalizada pelo também imortal Elvis Presley - os sanduíches preferidos do rei do rock levavam esses ingredientes como recheio [e depois er...
Cheesecake de Chocolate 9 May 2013 | 04:03 pm
Olás, tudo bem? Eu já comentei aqui que da primeira vez que provei um Cheesecake não gostei: deixei o recheio de lado e comi só a massa de bolacha. Por sorte, um bom tempo depois eu fiz a minha prime...
