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Latest News:
Friselle ai cereali con i Corn Flakes 26 Aug 2013 | 03:09 pm
Penso che di friselle fatte in ogni modo e maniera ne avrete viste chissà quante, ma con i Corn Flakes? Dite la verità... :D Ebbene sì, ho tritato circa 200 grammi di Corn Flakes e li ho aggiunti ad....
Upside down Magnum Cake Pops 7 Aug 2013 | 05:29 pm
Certo che di Cake Pops molto più ben fatti ne avrete visti a dozzine e pure su Ammodomio non vi saranno sfuggiti quelli meravigliosi di Paola pubblicati Qui, Qui e Qui, ma per me è la prima volta e co...
Upside down Cake Pops ...."seduti" sono più eleganti 4 Aug 2013 | 10:25 pm
Di cake pops abbiamo già parlato altre volte qui e qui.....Ancora un altro post sembra essere eccessivo, però oggi parliamo di cake pops "seduti", come li chiamo io, cioè di quei cake pops poggiati a ...
Eataly apre a Bari il 31 luglio|Sono andata in avanscoperta 29 Jul 2013 | 08:58 pm
Mi avevate dato per dispersa? Nooooooooooo... non temete, non ho chiuso i battenti del blog, sono solo in vacanza! ^_^ Venerdì mattina però, intorno alle 10, mentre sono al mare... Drinnnnnn..........
Croissant in 20 minuti 3 Jul 2013 | 01:27 pm
Beh, non fate come me che appena letto il titolo ho esclamato incredula:"NON E' POS-SI-BI-LE!" O.o Mettetevi comodi e leggete... Infatti, non è che se mettete immediatamente le mani in pasta, tra ....
Spaghetti con le vongole 28 Jun 2013 | 03:52 pm
Gli Spaghetti con le vongole, insieme alla Pasta con le cozze alla tarantina, per me rappresentano l'Estate! Punto! ^_^ C'è da dire altro, se non che è un piatto magnifico in cui si gusta tutto il s...
Cavatelli in acqua di pomodoro con crema di ricotta marzotica, olio al basilico, polvere di pomodoro e semi tostati 26 Jun 2013 | 01:45 pm
- Abbiamo troppe nonne in Italia, scegliamole una per regione - dice provocatoriamente il superchef Davide Scabin a proposito della cucina tradizionale... Quello però che Scabin forse non sa, è che s...
Basbousa al cocco e allo yogurt|Un dolce da mille e una notte 19 Jun 2013 | 03:05 pm
Chissà perché quando pensiamo ai dolci medio-orientali, siamo convinti che siano troppo complicati e lunghi da realizzare, o che richiedano ingredienti di non facile reperimento... Niente di tutto qu...
Sugo di pomodoro|Acqua di pomodoro|Polvere di pomodoro 17 Jun 2013 | 11:00 am
Di tanto in tanto ci ricordiamo della nostra rubrica sulle Ricette di base... Senza la pretesa di fare "lezioni di cucina", ma al solo scopo di mettere in ordine tra quel poco di nozioni acquisite c...
Pizza bassa tipo barese|Impasto con il liquido di governo della bufala 12 Jun 2013 | 12:44 pm
Gironzolando in rete mi sono resa conto che si confonde la Focaccia barese con la Pizza barese. Della focaccia vi avevo già dato la mia ricetta QUI, ma non della pizza, che è assolutamente un'altra co...
