Blogspot - annemineli.blogspot.com - ANNEMİNELİ
General Information:
Latest News:
GÜLLÜOĞLU BAKLAVANIN POĞAÇA SIRLARINI ÖĞRENDİK 26 Aug 2013 | 04:32 pm
Sevgili blog yazarı arkadaşlarım ve canım izleyenlerim. Güllüoğlu Baklavanın 23.Ağustos cuma günü poğaça yapımı workshop'u çok güzel ve eğlenceli geçti, bizlerle asırlık poğaça sırlarını paylaştıklar...
PATLICANLI NEFİS KÖFTELER 22 Aug 2013 | 05:16 pm
Malzemeler: * 2 tane 1 parmak kalınlığında doğranmış tophane patlıcanı * Kızartmak için sıvı yağ veya zeytinyağı Köfte İçin: * 300 gr yağsız dana kıyma * 1 tane rendelenmiş kuru soğan * 2 dilim baya...
TURŞU KURMANIN PÜF NOKTALARI 21 Aug 2013 | 12:45 pm
TURŞU NEDİR: Çeşitli sebze ve meyvelerin sirke ve salamura (tuzlu su) içindeki laktik asit fermantasyonu ile oluşan üründür.Memleketimizde turşuculuk çok gelişmiş olup, geçmişi çok uzun yıllara dayanı...
BAKLAVACI GÜLLÜOĞLUNDAN DAVET VAR. 20 Aug 2013 | 03:06 pm
Bütün Bursalı blogger arkadaşlar !!! pastane poğaçasi yapiyoruz.. bizzat ellerimle yapıp tattıracağım etkinliğe hepinizi bekliyorum...biraz sizi de çalıstırabilirim ona göre ))) artık ev kadınlarının...
ZEYTİNYAĞLI TAZE BARBUNYA YEMEĞİ 19 Aug 2013 | 11:46 am
Malzemeler * 1kg ayıklanmış taze barbunya * 1 tane halka halka doğranmış havuç * 1-2 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 2 tane kabuğu soyulmuş küçük küçük doğranmış domates * 4-5 diş sarımsak * 1 ...
ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR KALBİ 17 Aug 2013 | 05:47 pm
Malzemeler: * 1 büyük şişe konserve enginar kalbi * 1 küçük şişe garnitür konserve * 1 tane incecik doğranmış kuru soğan * 5-6 diş sarımsak * 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı * 1 tane kesme şeker * 1...
KOLAY ACEMİ ARNAVUT BÖREĞİ YAPILIŞI 16 Aug 2013 | 04:12 pm
Malzemeler: * 2 büyük kase un * tuz * Biraz sirke * 1 paket istediğiniz bir margarin * 1 su bardağı sıvı yağ İçi İçin: * 500 gr ıspanak veya pırasa(yıkanmış temizlenmiş ve incecik doğranmış) * 3 yem....
FİNCANDA RAMAZAN TATLISI GÜLLAÇ 15 Aug 2013 | 04:24 pm
Malzemeler: * 1 paket güllaç * 1 litre ılık süt. * 2 su bardağı toz şeker * 1 tatlı kaşığı tarçın * 5-6 damla gül suyu * 1 su bardağı ince dövülmüş ceviz Üzeri İçin: * İri ceviz parçaları * Vişne tan...
BAKLAVA YUFKASI İLAVELİ HAZIR YUFKADAN ÇITIR BÖREK 14 Aug 2013 | 12:41 pm
Malzemeler: * 4 tane hazır yufka * 10-15 tane hazır baklava yufkası İç Sosu İçin: * 1 su bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ * 1/2 su bardağı su İçi İçin Malzeme: * 250 gr yağsız dana kıyma * 1 tane ç...
ANNEMİNELİNDEN DİYET ANNE KURABİYESİ 13 Aug 2013 | 03:46 pm
Malzemeler: * 3 yumurta (bir yumurta akı dışı için) * 1 paket yumuşak margarin * 1 su bardağı yoğurt * 1 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı sıvı yağ * 1 paket kabartma tozu * 1 paket vanilya ...
