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10% DESCUENTO 1 Aug 2013 | 02:12 am
La Crisálida, Instituto Macrobiótico: ¡¡OFERTA DE VERANO!! 10% de descuento en nuestros cursos de Introducción a la Cocina Macrobiótica y Cocina Macrobiótica Estacional si realizas tu inscripción an...
Descanso por vacaciones 1 Aug 2013 | 02:04 am
Queridos amigos, Hasta el próximo mes de septiembre me tomo un descanso por vacaciones. Que disfrutéis del verano. Un saludo. /Raquel.
Tofu en escabeche 6 Jun 2013 | 10:26 pm
Tofu en escabeche Ingredientes: 1 paquete de Tofu 1 cebolla mediana partida en medias lunas finas 2 hojas de laurel ½ cucharadita de pimentón de buena calidad 1 cucharadita de tomillo 2 cucharadas d...
Membrillo al horno 6 Jun 2013 | 10:25 pm
Membrillo al horno Ingredientes: Membrillo Miel de arroz Semillas de sésamo tostadas Lavamos y cepillamos el membrillo y lo cortamos en gajos de tamaño medio. Los colocamos en una fuente para el ho...
Ensalada de lentejas 6 Jun 2013 | 10:24 pm
Ensalada de lentejas Ingredientes: Un vaso pequeño de lentejas 1 hoja de laurel Media cebolla pequeña 3 cm de alga kombu Aceite Ajo Vinagre de arroz y salsa de soja Aceitunas Zanahoria rallada Encurt...
Ensalada primaveral 6 Jun 2013 | 10:22 pm
Ensalada primaveral Ingredientes: Rúcula Pepino en rodajas finas Zanahoria en palillos Col en tiras finas Nabo en tiras o rallado grueso Col lombarda en trozos pequeños Germinados de soja Salsa de ...
Revuelto de ajetes con alga dulse 6 Jun 2013 | 10:21 pm
Revuelto de ajetes con alga dulse Ingredientes: 1 manojo mediano de ajetes. 2 puerros (o cebolla). 2 cucharadas soperas de alga dulse en copos, remojada. 1 bloque de Tofu natural. 1 cucharada soper...
Manzanas doradas 6 Jun 2013 | 10:19 pm
Manzanas doradas Ingredientes: 4 manzanas golden Crema de avellanas Una pizca de sal 1 granada, fresas picadas u otra fruta para decorar Un poquito de zumo de manzana Pelamos las manzanas, las partim...
Seitán a la naranaja con algas arame. 6 Jun 2013 | 10:12 pm
Seitán a la naranaja con algas arame. Preparación del seitán: Ingredientes: Seitán en filetes Ajos (uno grande por persona) Zumo con su pulpa de naranjas dulces para cubrir el seitán Aceite. Salsa d...
Encuentro macrobiótico 9 May 2013 | 02:34 am
Comida Ecológica en el Parque del Alamillo, Sevilla. (El sábado 18 de mayo de 2013) "La Crisálida, Instituto Macrobiótico" organiza una comida de primavera en la que podéis participar todos con vues...
