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Latest News:
Torta di carote 25 Mar 2011 | 01:25 pm
La torta di carote e' un classico dolce adattissimo alle merende di tutti, grandi e piccini. Ricette per eseguire questo dolce ce ne sono davvero tante, con tante varianti, io ne cercavo una molto sem...
Ciambellone alle ciliegie 28 Feb 2011 | 04:41 pm
Qui continua a fare un caldone infernale, anche oggi ... 38 gradi!!! Quindi, la voglia di accendere il forno, e' ridotta decisamente al minimo, tranne per qualche "dolce" eccezione ;-) Infatti, siccom...
Peanut Butter Chocolate Chips Cookies 27 Jan 2011 | 05:15 am
Oggi, dando un'occhiata in dispensa, ho trovato un barattolo di Peanut Butter (burro d'arachide o pasta d'arachide come dir si voglia) da utilizzare. E' uno di quegli ingredienti che acquisto molto ra...
Pate' di salmone 18 Dec 2010 | 05:54 am
La ricetta di questo pate', l'ho scovata su una rivista locale, un paio d'anni fa e, sia per la semplicita' nell'esecuzione, sia per l'abbinamento degli ingredienti, mi ha positivamente colpita. L'ho ...
Crema di piselli e patate con caprino e speck 16 Dec 2010 | 04:06 pm
Una soluzione davvero facile e veloce per chi ha poco tempo per cucinare e che, come me, ama le creme o passati di verdura, e' per esempio, questa crema di piselli. Pochi ingredienti, poco impegno ......
Ciambellone alla panna 12 Dec 2010 | 01:27 am
Dopo una "pausa di riflessione".........ci riprovo........ E ricomincio con un classico, un dolce che personalmente adoro e faccio spesso, il Ciambellone alla Panna della mitica Alessandra Spisni. E...
Girelle aromatiche alle zucchine 21 Jun 2009 | 05:45 pm
Finalmente mi riaffaccio nel mio angolino preferito. Manco effettivamente da un po', ma tra problemi vari e computer rotti, non sono riuscita a collegarmi, se non per brevi attimi. Colgo l'occasione ...
Plum cake alle noci, pomodori e parmigiano 15 May 2009 | 04:04 pm
In questi giorni sto facendo un po` di pulizia tra le mie riviste di cucina, perche` ne ho collezionate davvero tante ... troppe direi ... e non so piu` davvero dove metterle! Quindi ho diviso e ordin...
Torta mandorle e pere 30 Apr 2009 | 07:53 pm
L'altro giorno, sfogliando una rivista "Delicious", sono stata particolarmente attratta da questa torta, perche' prevede l'uso delle nocciole che personalmente adoro. Ma quando mi sono messa all'opera...
Dip e pane integrale 26 Apr 2009 | 12:58 am
Accidenti, e' passato quasi un mese dall'ultimo post! Ma in questo periodo un po`... turbolento, (tra cui, l'intervento alla caviglia di mia figlia, piu` di due settimane fa, aveva rotto i legamenti e...
