Blogspot - bloguedabia.blogspot.com - Bia Gonzaga - Chef Vegana
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Latest News:
Salsicha Vegana Glúten Free 21 Jun 2013 | 06:21 pm
Isso fica bom demais gentarada! Bom e saudável, ao contrário das salsichas que andam por aí. Mesmo as vegetarianas. Industrializadas, são cheias de aditivos e porcarias. Experimentem, usem os temperos...
Feijão Tropeiro com Fradinho, Shitake Crocante e Gergelim 1 Feb 2013 | 01:45 am
Esta é a semana da farinha! Também, não era pra menos. Sábado comprei farinha orgânica com o pessoal da compra coletiva, numa exposição na Feirinha da Lagoa. Criei algumas receitas que estou compartil...
Farofa de Abacaxi com Manjericão 30 Jan 2013 | 07:04 am
É fato: manezinho da ilha adora farinha de mandioca. Faço jus ao gosto dos ilhéus. Amo de paixão! Uso-a de várias maneiras; de pirões a empanados. Mas o que me apetece mesmo são as farofas. Esta é um...
Petiscos Veganos - Quiabo Assado 15 Jan 2013 | 11:45 pm
Eu sou fã deste menino. Mesmo com baba! Mas pra quem não o suporta, justamente por ser gosmento, este é um dos modos de preparo possíveis para saboreá-lo sem desagrado. A receita é super simples e mui...
Eryngi ao Forno com Ervas Frescas 14 Jan 2013 | 07:33 am
Receita criada para a FineFood Cogumelos com publicação exclusiva no Menu Vegano. Passa lá pra conferir: www.menuvegano.com.br/article/show/810/eryngi-ao-forno-com-ervas-frecas http://feeds2.feedburne...
Prático: Leite de Coco Ralado Congelado 12 Jan 2013 | 05:01 am
Não que este leite fique melhor do que um feito com o coco quebrado em casa - com a polpa ultra mega fresca e, de quebra, com a água para beber ou usar num manjar como este de coco com manga -, mas qu...
Creme de Coco com Manga - delícia sem acúcar! 8 Jan 2013 | 11:06 pm
Ontem comecei a fotografar algumas receitas para um livro. Tinha coco fresco em casa e, na lista de receitas a serem clicadas, leite de coco! Adoro leite de coco! Mas, como nesta receita, feito em cas...
Cozido de Feijão Carioca com Arroz e Funghi 2 Jan 2013 | 04:45 am
Fico ainda mais avuada quando tiro uns dias para descansar. Num dia desses acabou o gás e esqueci de pedir, depois deixei assim mesmo e aproveitei pra fazer umas experiências crudívoras. Foi bem bom, ...
Sorteio de Natal - Sushi da Bia 3 Dec 2012 | 05:57 pm
Sorteio de 5 combinados de 20 peças no facebook!!!!!!!!! É o Sushi da Bia em clima de Natal! E quem, além de curtir e compartilhar, comentar a foto lá na página do Sushi da Bia leva mais 20 peças se f...
Felicidade Disponível 22 Oct 2012 | 09:25 pm
Normal 0 21 false false false PT-BR X-NONE X-NONE Pisamos no acelerador para matar o tempo – atenta Kodo Sawaki Roshi. Corremos contra as horas. Hiperconectados, temos o mundo todo ao nosso a...