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Virgilio Martinez, estrela peruana, cozinha no Epice e outras boas no blog da FOLHA 23 Jun 2013 | 09:18 am
Chef Virgilio Martinez trabalhando ao lado de sua mulher e braço direito, Pia Leon Para não perder o hábito, eis uma lista dos posts mais recentes lá na FOLHA: Virgilio Martinez, nova estrela do Per...
Restaurantes de Londres e mais: o índice de posts na FOLHA 26 May 2013 | 07:02 pm
Udon do excelente Koya, em Londres Como de hábito, posto de novo o aviso, para os desavisados: este Boa Vida está em sabático enquanto eu mantenho um blog na FOLHA. Para mantê-los atualizados, eis um...
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Posts na FOLHA: Bourdain em São Paulo, novo restaurante dos Adrià em Barcelona, etc. 14 Apr 2013 | 08:18 pm
M.Wells, no museu MOMA P.S.1 em matéria que fiz para a CASA VOGUE De vez em quando passo aqui só para dividir com vocês os links para os posts da "casa nova", lá na FOLHA. Não vou perder tempo linkan...
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Sai a nova edição da Lucky Peach: "Before and After the Apocalypse" 9 Feb 2013 | 08:19 am
Passando aqui muito rapidinho para contar que acaba de sair a nova edição da minha revista favoritíssima de gastronomia, a Lucky Peach, do chef David Chang e equipe. Amo a revista desde o número 1, e...
Sai a nova edição da Lucky Peach: "Before and After the Apocalypse" 9 Feb 2013 | 08:19 am
Passando aqui muito rapidinho para contar que acaba de sair a nova edição da minha revista favoritíssima de gastronomia, a Lucky Peach, do chef David Chang e equipe. Amo a revista desde o número 1, e...
Os melhores restaurantes de Montreal: Joe Beef, Park, etc. 5 Dec 2012 | 08:02 am
Joe Beef Eu moro em Montreal, embora passe boa parte do ano no Brasil - mas nem parece! Escrevo pouco sobre minhas peregrinações a restaurantes daqui, talvez porque ache que interessa pouco aos leito...
Os melhores restaurantes de Montreal: Joe Beef, Park, etc. 5 Dec 2012 | 08:02 am
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Novas hamburguerias em São Paulo e mais: últimos posts na FOLHA 3 Dec 2012 | 11:22 am
Abraço dos chefs MartinPicard (de gorro) e Massimo Bottura: confluência de dois mundos Mais uma vez, para os seguidores do BOA VIDA, compartilho aqui os links dos meus últimos posts na FOLHA: Duas n...