Blogspot - carmen-vejer.blogspot.com - RECETAS DE CARMEN
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POLLO CON SALSA DE ALMENDRA 23 Aug 2013 | 02:34 pm
, INGREDIENTES pollo en trocitos pequeños 3 diente de ajos 1 puñados de almedras 4 rodajas de pan 1 vaso de agua 1/2 de vino blanco sal aceite PREPARACION; Se pone todo la cubeta, programa ...
SORBETE DE AVELLANAS CON CARAMELO 23 Aug 2013 | 02:27 pm
INGREDIENTES 120 gr de avellanas tostadas 70-80gr. De azúcar 100. Gr de licor de avellanas 70-80 gr de caramelo líquido 1 cucharada colmada de azúcar vainillado 200 gr de leche evaporada 800...
TERNERA A LA FINA HIERBAS 14 Aug 2013 | 11:34 pm
INGREDIENTES; 500 gramos de tenera 2 cebollas 2 dientes de ajo laurel, tomillo estragon romero aceite de oliva 2 cucharadas de harina vino blanco sal pimienta PREPARACION: se pone la ter...
Sangre con tomate 14 Aug 2013 | 11:23 pm
INGREDIENTES: 500 grs. de sangre cuajada de ternera 1 cebolla grande 2 dientes de ajo Medio vaso de aceite de oliva 1 pimiento rojo grande Salsa de tomate sal PRERPARACION: Cómo hacerlo: Cort...
HELADO DE HUESITO 14 Aug 2013 | 11:18 pm
INGREDIENTES 10 huesitos 100 gr, de avellanas tostadas 200 gr. De chocolate fondant 150 gr. De chocolate con leche 400 gr de nata montar fría 100g de leche 60 gr. De azúcar 1 cucharadita d....
Alas de pollo al horno 7 Jul 2013 | 02:31 pm
Ingredientes; Medio kilo de alas de pollo partidas por la mitad 1 cebolleta tierna 2 patatas medianas 2 dientes de ajo Pimienta molida Sal 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de pimentón d...
Flan de mascarpone (sin horno) 5 Jul 2013 | 04:46 pm
250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata 125 ml de leche 100 gr de azúcar + 2 cucharadas soperas 1 sobre de cuajada Hacemos el flan: Retiramos unos 25 ml de leche y disolvemos en ella el sobre ....
Costillas al horno 24 Jun 2013 | 12:00 am
Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo. Media cebolla. 1 tomate. 2 patatas. Una cucharadita de pimentón dulce. Una cucharadita de orégano. Una cucharadita de perejil. Media cabeza de a...
pulpo al ajillo 7 Jun 2013 | 03:43 pm
Ingredientes. 350 gr de pulpo cocido, 6 ajos, 1 guindilla o media punta de cayena, sal y aceite de oliva. Elaboración. Primero preparamos los ingredientes. El pulpo lo tenemos que limpiar, cocer y ...
salchicha en salsa con vino tinto 3 Jun 2013 | 03:11 pm
INGREDIENTES: 1 cebolla 1 vaso de vino 1 bandeja salchichas de pollo PREPARACION: Se pone la sarten se pochan un poquito la cebollita picada Una vez que veamos la cebollita doradita se añaden la...
