Infografia 16 Jul 2013 | 11:51 pm

¿Que te huele a qué? (Mitos, Jaladas o Ciencia 2ª Parte) 15 Oct 2012 | 06:24 pm

Citando una de las famosas frases de Albert Einstein, "No entiendes realmente algo a menos que seas capaz de explicarselo a tu abuela" este post está pensado y escrito en una manera muy escueta e irre...

¿Mitos, Jaladas o Ciencia en el Nuevo Mundo del Café? 9 Oct 2012 | 03:29 am

Alrededor de 15 años atrás, fue la primera vez que escuché comentar a un cafetalero que el Café tiene las mismas características de un vino. Aseguraba que además de los parámetros tan trillados como c...

... 8 Oct 2012 | 02:52 am

Mohammed Amine BENABDALLAH Professeur de droit public, Université Mohammed V, Agdal-Rabat - Doctorat d'Etat en Droit public, Universite de Paris II; - Diplôme des Etudes supérieures en sciences admin...

Más sabe el diablo por viejo, que por diablo. 2 Oct 2012 | 06:23 pm

La siguiente es una de las Lecciones de Café más importantes que ningún libro jamás ha dicho sobre la estimación de la producción, y espero la aprecies porque si te dedicas al campo, seguro te evitará...

CHIAPAS EL CORAZÓN DEL CAFÉ 26 Sep 2012 | 07:58 pm

Acabo de encontrarme con este promocional de una producción Mexicana que seguramente será ganadora de premios Ariel y por supuesto tendré en mi videoteca. Les dejo el trailer para que lo disfruten. V...

Feliz Cumpleaños 26 Sep 2012 | 05:25 pm

Este año la Expo Café México cumplió sus 15 primaveras y quienes estamos involucrados con este maravilloso grano, les deseamos a todos los que hacen posible año con año esta fiesta un ¡FELIZ CUMPLEAÑO...

100 Lecciones de Café 25 Sep 2012 | 06:07 pm

Cuentan los viejos del café,  que un día X un reportero X  le pregunto a un Don Cafetalero X 100 lecciones de café -¿Qué es lo necesario para convertirse en un experto del Café?-  a lo cual le respo...

Viva México 16 Sep 2012 | 07:02 am

Hoy celebramos un día más del inicio de la independencia en nuestro país. Sin importar partidos políticos, nivel socio económico (no así cultural)o aficiones distorsionadas de equipos futboleros; todo...

Ponle ritmo a tu elección 4 Jul 2012 | 01:11 am

Todos los días tienes la oportunidad de elegir... Elecciones ¡Disfruta la opción que más te apasiona! y ¡Ponle Ritmo a tu Elección!