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Latest News:
Crostinis de féta crémeux aux tomates confites 27 May 2013 | 02:29 am
Huuumm....J'ai fait ces crostinis il y a plusieurs semaines déjà et aujourd'hui en regardant mes photos j'ai l'eau à la bouche et le goût de m'ouvrir un bonne bouteille de rosé en dégustant ces délici...
Muffins au banane et aux dattes 27 May 2013 | 01:45 am
Une belle recette de muffins relativement santé que m'a refilé ma mère. J'ai beaucoup aimé et j'en ai fait sur le champ, en ajustant quelque peu la recette puisqu'au départ elle contenait des noix (ce...
Courge spaghetti façon macaroni au fromage 27 May 2013 | 01:21 am
Oh que je suis contente du résultat de ma petite expérimentation! J'aime beaucoup utiliser la courge spaghetti pour remplacer des pâtes dans un repas et lorsque l'envie me prit de manger un bon macaro...
Tarte de biscuits aux pépites de chocolat 24 Mar 2013 | 06:23 pm
Oui, vous avez bien lu. Une tarte...de biscuits aux pépites de chocolat! Une tarte? Des biscuits? Maintenant, plus besoin de choisir. En termes de décadence pure cette tarte bat des records c'est cert...
Petits pains à Gaétan 22 Mar 2013 | 01:07 am
Ah....les petits pains à Gaétan....ils sont tellement bons! C'est une recette que ma grand-maman faisait régulièrement avant et qu'elle nous a servi lors de notre dernière visite. Ces pains sont un vr...
Assiette de dégustation déjeuner 24 Feb 2013 | 11:03 pm
Voici le déjeuner que j'ai servi à une bonne amie à moi lors de sa visite à la maison. Je voulais quelque chose de beau et bon pour le brunch, sans avoir à passer 4 heures devant mon fourneau. Pour ce...
Tarte chocolat et...tofu! 24 Feb 2013 | 09:52 pm
Du tofu dans le dessert maintenant. On aura tout vu! Mais en fait quand on y pense, c'est logique. Le tofu est une excellente source de protéines à faible teneur en matières grasses. Il apporte donc u...
Filet de porc à la mangue et au cari 24 Feb 2013 | 09:31 pm
En plat de résistance pour le beau souper qui avait commencé superbement avec ces délicieuses terrines de betteraves au fromage de chèvre, j'ai préparé - pour faire changement... - un filet de porc d...
Terrines de betteraves au fromage de chèvre 24 Feb 2013 | 09:06 pm
Depuis le temps que j'avais cette recette dans ma pile de recettes "à tester éventuellement", c'est enfin hier soir que j'ai pu y goûter. Cette petite terrine a fait fureur! Naturellement, il faut aim...
Frites de patates douces cuites au four 21 Feb 2013 | 09:44 pm
C'est presque sacré, avec de la pizza il faut manger des frites. Mais quand on mange une pizza sur croûte de portobello, est-ce qu'on mange des frites normales? Mais non! On mange des frites...de pata...