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Salada fria de atum e filetes de cavala em conserva 27 Aug 2013 | 05:34 pm
Nos dias de calor sabe muito bem uma salada como refeição. Esta salada foi o mote para experimentar os filetes de cavala em azeite biológico da Fábrica de Conservas La Gôndola. Tenho de dizer que ador...
Espetadas de salsichas de churrasco com chouriça camponesa na brasa 26 Aug 2013 | 09:37 pm
Já aqui disse diversas vezes como adoro espetadas, adoro a conjugação de ingredientes que as espetadas permitem fazer. Estas não foram excepção, umas deliciosas espetadas de salsichas de churrasco ...
Petisco de bifanas, salsichas frescas grelhadas, cebolinhas em conserva, pickles e azeitonas verdes 26 Aug 2013 | 03:28 pm
O Verão pede petiscos e este é uma verdadeira delicia. Uma mistura de salsichas frescas e bifanas grelhadas, partidas em pedaços e misturadas com pickles, cebolinhas em conserva , azeitonas e que se c...
Bifes de peru grelhados com piri-piri com ananás 25 Aug 2013 | 01:00 pm
Gosto muito de bifes de peru e grelhados ficam muito bons. É uma refeição simples mas cá por casa gostamos bastante. Estes foram grelhados na brasa e temperados com sumo de limão e piri-piri com ananá...
Parceria com a Secret Spot Wines 24 Aug 2013 | 11:00 pm
É com prazer que anuncio que o Cinco Sentidos na Cozinha fez uma parceria com a Secret Spot Wines . " O Secret Spot nasceu de um sonho concretizado num projecto a dois. Somente um objectivo : conseg...
Sandes de queijo fresco com tomate - cereja e agrião 24 Aug 2013 | 01:00 pm
Há dias em que não nos apetece comida de prato e uma simples mas deliciosa sandes pode servir de refeição. Foi o caso desta sandes de queijo fresco, tomate - cereja e agrião. O agrião e o tomate - cer...
Parceria com Orivárzea- Arroz Bom Sucesso 24 Aug 2013 | 12:00 am
O Cinco sentidos na Cozinha tem o prazer de anunciar a parceria com a Orivárzea- Arroz Bom Sucesso. Siga ainda o arroz Bom Sucesso na sua página do facebook. A Orivárzea tem uma história que me fas....
Salada fria de almôndegas de borrego e chouriça com queijo fresco, alface e maçã 23 Aug 2013 | 01:00 pm
Uma salada feita com pequenas e suculentas bolinhas de borrego. Porque não? Um pedaço de carne de borrego sem osso deu o mote para esta refeição num dia de calor em que só apetecia comer uma salada. S...
Lombos de bacalhau no forno recheados com paio do cachaço 22 Aug 2013 | 01:00 pm
Em algumas noites por aqui tem estado fresco, apesar de ser Verão, num destes dias apeteceu-me imenso um bacalhau no forno. Decidi assim fazer uns lombos de bacalhau no forno recheados com paio do cac...
Pataniscas de polvo em conserva 21 Aug 2013 | 02:52 pm
Estar na cozinha para mim não é uma obrigação, é um prazer. Gosto de inventar receitas, agarrar em ingredientes e imaginar o que fazer com eles. Estas pataniscas resultaram de uma agradável tarde na c...
