Blogspot - cocinaantonio.blogspot.com - DE LA COCINA A LA MESA
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PATATAS DUQUESA 5 Jul 2013 | 12:27 am
Al conejo le pondremos unas patatas que yo no me e inventado que cuando empece en la cocina fue unos de los platos para mi mas curiosos,buenos y baratos, y se las comen hasta los niños. Buenos vamos ...
CONEJO AL AJILLO 3 Jul 2013 | 06:25 pm
Lo primero que haremos sera freír unas almendras mar conas, que se dore solo. A qui tenemos los ingredientes del conejo, conejo, almendras, perejil, ajos, azafrán en rama , y vino blanco. Pondremo...
MACARRONES CASEROS 22 Feb 2013 | 12:41 am
MACARRONES CASEROS Ingredientes para 4 personas. 1/2 kilo de macarrones. 2 cebollas grandes. 1/2 kilo de carne de cerdo en taco pequeño. 200 gr de jamón serrano. 1 kilo de tomates maduros. Acei...
PIERNAS DE CABRITO AL HORNO 20 Mar 2012 | 04:22 am
Ingredientes para 4 personas. 4 piernas de cabrito, aceite de oliva, laurel, pimienta molida, tomillo, cebollas, zanahorias, tomates maduros, vino blanco, coñac, setas, harina. Procedimiento. pondre...
ROSCO DEL AMPURDA 18 Mar 2012 | 10:53 pm
Ingredientes: Levadura madre. 200 gr. de harina, 20 gr. de levadura prensada. Batir estos dos ingredientes con agua o leche tibia, quedando una masa ligera, la dejamos a temperatura ambiente pero tap...
ROSCO DE CUARESMA 18 Mar 2012 | 10:50 pm
Ingredientes: 2 huevos, 6o cl. de aceite. 150 gr. de azúcar, canela,1/ 1 y medio de levadura en polvo, raya dura de limón y de naranja,zumo de naranja, Harina la que admita, la masa tiene que quedar ...
MIGAS PASTOREÑAS 24 Sep 2011 | 10:29 pm
Este es nuevo método que he pensado para colgar mis recetas. Porfavor decidme vuestra opinión, si os gusta más o preferís el de antes. Un saludo. Hasta la próxima receta.
TORTITAS SOSPRESA AL GRATEN 24 Oct 2010 | 01:02 am
Hola amigos, hoy me e encontrado con un amigo y ablando de la cocina me a dado una merienda para que la publicara, me a dicho que es una merienda para los niños para cuando salen de clase, y que la bo...
BACALAO CON VERDURAS DEL HUERTO DULCES 6 Sep 2010 | 02:51 am
De nuevo estamos al frente de un compromiso que nos hemos puesto pero con gusto Picamos las verduras, y la cebolla la pondremos primero en la cazuela con aceite de oliva, dejamos que balla friendo tr...
Untitled 5 Jul 2010 | 03:50 am
En una ensalada no hay mas secreto que el que vemos con nuestros ojos, cuando vamos l mercado y hacemos la compra vemos lo que en el tiempo tenemos para hacer una ensalada variada, hay mil ingrediente...
