Blogspot - cocinabetulo.blogspot.com - La cocinera de Bétulo
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POLLO ENJAULADO 2 Aug 2013 | 11:00 am
Servido en el plato, cortado por la mitad Servido en el plato antes de cortarlo Un primer plano lateral Cómo cortar el hojaldre Dorándolos en la sartén Listos para hornear Ya horneados Ha llega...
ACEITUNAS CON TOMATE, CHORIZO Y MAÍZ / HUEVOS RELLENOS DE CHORIZO 1 Aug 2013 | 11:00 am
Aceitunas con tomate, chorizo y jamón Huevos rellenos de chorizo Evento de La Fageda en el Palau de la Música Catalana Panxito y su hijo Joan Una de las recetas: Carpaccio de mango con helado de ....
TIMBAL DE PATATA, BACALAO Y TOMATE / ÉRASE UNA VEZ... 31 Jul 2013 | 11:00 am
Érase una vez tres cerditos y un lobo que en su día fue feroz. Así empieza la segunda parte del famoso cuento de Los Tres Cerditos y el Lobo Feroz. Después del escarmiento dado por los cerditos al lo...
PINCHOS DE CARNE DE CERDO CON VERDURAS Y PATATAS DE COLORES 30 Jul 2013 | 11:00 am
Seguro que los pinchos son un tipo de comida que gusta a la mayoría, además se pueden hacer con otros tipos de carne como pollo o cordero y combinarlo con otras verduras o productos. Mi amiga Rosa X....
CALABACINES RELLENOS DE GAMBAS Y PULPO CON ROMESCO / ENSALADA ARCO IRIS 29 Jul 2013 | 11:00 am
Calabacines rellenos de gambas y pulpo con romesco Corte del calabacín con su relleno Ensalada Arco Iris No son pimientos rojos, son tomates y los amarillos también de Camp de la Sort Tenía muchas...
TARTA FONDANT (MI PRIMERA TARTA FONDANT) 28 Jul 2013 | 11:00 am
La tarta entera La tarta partida Cava Jané Ventura, Reserva de la Música Brut Nature Productos Kelmy Logo Sorteo en La Cocina de Mou Os presento mi primera tarta fondant, ya sé que los expertos l...
HELADO DE MENTA 26 Jul 2013 | 11:00 am
A qué os apetece un helado muy refrescante? Me apetecía hacerlo de este sabor y no tenía ni licor de menta, ni siquiera una planta para poder hacer una infusión, pero tenía unos caramelos de menta que...
PATATAS CON ALL-I-OLI 25 Jul 2013 | 11:00 am
Ya sé que no soy nada original subiendo esta receta al blog, pero está tan rica que hay que hacerle un hueco. Le he añadido un poco de cebolla cruda y la he servido acompañada de un rico lomito ibéric...
FIDEOS ROSSETJATS NEGRES (FIDEUÀ NEGRA) 24 Jul 2013 | 11:00 am
Emplatado Todavía en la paella Caldos Aneto con el delantal El Albariño fresquito Con lo que me gustan las fideuàs no pude evitar al ver esta receta en la web Plato Bueno tomar nota y como era sáb...
HUMMUS DE ALUBIAS CON PIES DE CERDO RELLENOS 23 Jul 2013 | 11:00 am
Hummus de alubias con pies de cerdo rellenos Pies de cerdo rellenos antes de hornear Pies de cerdo rellenos recién horneados Vino Prieto Picudo "Estay" de Dominio DosTares Siempre había hecho el h...
