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Focaccia al ajo y romero "Thermomix" 15 Jun 2013 | 09:55 am
Esta receta la ví en el blog canecositas y tengo que decir que salió deliciosa, como todo lo que prepara Ali... Copiaré la receta tal cual la hizo ella, no varié nada. Ingredientes: 1/2 va...
Alcachofas con guisantes estofados (Olla rápida) 6 Jun 2013 | 01:10 pm
Ingredientes para 4 personas: 4 alcachofas 1/2 kg. de guisantes Tocino 1 butifarra negra 200 ml. de vino blanco 1 cebolla grande picada 1 manojo de ajos tiernos 1 tomate rallado 1 hoja ...
Adobo de pollo de Manila 18 Apr 2013 | 01:03 pm
Esta receta la conocí a través de Karakia, un programa donde personas de otros paises nos enseñan su gastronomía. En este caso Tamara, de Manila (Filipinas), nos enseña a preparar una de las recet...
Dürum de cordero 9 Apr 2013 | 03:00 pm
Esta receta la vi en el blog "La cuina de sempre" y el resultado es impresionante, queda delicioso, muchísimo mejor que los comprados! Ingredientes: Pan especial para Dürum o pan de pita Cebolla pi...
Wok de noodles con salsa Yakisoba 28 Feb 2013 | 02:16 pm
Ingredientes para 4 personas: 500 gr. de noodles Setas shiitake Salsa yakisoba Lomo de cerdo o (pollo, ternera, gambas, etc.) 2 pimientos verdes medianos 1 calabacín 1 zanahoria 1 cebolla ...
Huevos de gallina sin cáscara (Ouets de gallina) 21 Feb 2013 | 05:56 pm
Ayer en la pollería del mercado encontré huevos de gallina todavía sin formar, aún no tienen ni clara ni cáscara. No resulta fácil encontrarlos y me hizo ilusión verlos. Recuerdo comerlos de pequeña...
Rostit de Festa 5 Feb 2013 | 04:27 pm
Esta receta la vi hace años en TV3 en el programa de "La Cuina de l'Isma" y me pareció estupenda. La receta es de la Fonda Europa de Granollers , os la recomiendo! Ingredientes para 6 pe...
Bombas picantes de carne 3 Dec 2012 | 09:28 pm
Ingredientes para 10 bombas: 4 patatas 300 gr. de carne picada de cerdo 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 pimiento rojo 100 gr. de tomate frito 50 ml. de vino blanco Cayena molida Unas gotas de t...
Empanadillas de atún (Thermomix) 9 Nov 2012 | 12:34 pm
Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas 3 latas pequeñas de atún en aceite de oliva 1 lata pequeña de pimiento morrón 1 lata pequeña de aceitunas rellenas Un puñado de piñones 1 cebo...
Tartaletas de champiñones, queso y anchoa 9 Nov 2012 | 12:19 pm
Esta semana Conservas Juanjo tuvo el detalle de invitarme a probar sus deliciosas anchoas mandándome una muestra de ellas. A parte de saborearlas tal cual salen de la lata, me decidí a hacer una rec....