Blogspot - cocinaenmislamarilla.blogspot.com - Cocinando en mi isla amarilla
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Sweet Place - Cupcakes, cookies, layer cakes 6 Jun 2011 | 08:06 pm
¡¡Por fin!! Por fin puedo hablaros con más tiempo de ello, y con datos, con dirección, con fotos, con email... Sweet Place es el proyecto que se ha llevado mis horas durante los últimos meses. Nació...
Jarrete de ternera gallega, de rechupete 19 May 2011 | 09:47 pm
Ya lo sé, ya lo sé. No es tiempo de guisos ¿no? Hace mucho mucho tiempo que lo preparé y hoy que ha salido un día un poco más fresco, nublado, miraba entre mis recetas pendientes, y cuando lo he vist...
Gratinado de queso de Arzúa y queso de cabra, con mermelada de tomate 8 May 2011 | 03:48 am
Se ha convertido en mi aperitivo preferido. Un fundido de quesos con un contraste espectacular. Acompañado de un vino blanco frío, es una auténtica delicia. Seguro que muchos habéis probado fundidos...
Reto #megamagdalena: 1545 gramos de #megacupcake 3 May 2011 | 08:00 pm
Y otra vez nos liamos la manta a la cabeza. Empezó en twitter, cómo no. Después del exitazo de participación de la #megaGalleta, esta vez no fue Pintxo quien propuso el megareto, sino Pakus, de Lazyb...
Mona de pascua/rosca de Pascua 25 Apr 2011 | 03:27 am
Ayer, cuando hablé con mi madre por teléfono, me preguntó "allí se toma Mona de pascua?" La verdad... 3 años aquí y no lo sé. En mi familia política, no es costumbre tomarla, o al menos no la hemos t...
Fusilli giganti al pesto. Cómo preparar un pesto rápido. 21 Apr 2011 | 10:07 pm
He descubierto la pasta. La pasta fresca, la casera, quiero decir. O sea, la pasta de verdad. Los que la toméis y preparéis en casa, sabréis bien de lo que hablo... no tiene nada que ver con la come...
Panna cotta con salsa de fresas, receta paso a paso con fotos 11 Apr 2011 | 02:26 am
Definitivamente, creo que esta panna cotta es el postre más sencillo que he preparado, y con lo ricas que salen, repetiremos pronto. La panna cotta (nata cocida) es un postre típico italiano, que se ...
Ensalada de pasta con vinagreta de fresas y piñones 4 Apr 2011 | 06:43 am
¿Hay alguien por aquí aún? Con estos días de cielo limpio de nubes, y en los que empieza a apetecer la cañita, las tapitas en la terraza y la manga corta... vuelven las ensaladas a mi vida. Esta rec...
Cupcakes primaverales y cómo hacer wrappers y toppers caseros personalizados 21 Mar 2011 | 09:33 pm
Tengo una desgana total y absoluta en lo que a recetas se refiere. Sigo cocinando, claro (tengo que comer) y sigo fotografiándolo todo, pero es sentarme al ordenador... y se me aparece cualquier cosa ...
Libros de cocina: "El libro de cocina, Editorial Blume" 3 Mar 2011 | 03:56 am
Llevaba tiempo dándole vueltas a esta idea: acompañar las recetas, de cuando en cuando, con opiniones de libros de cocina. Pero fue al tener este libro en mis manos (la semana pasada) cuando SUPE, que...
