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Hendrick's Gin tonic y feliz verano!!! 22 Jul 2013 | 01:30 pm
El mercado nos ofrece una amplia gama de ginebras y tónicas y dependiendo de la ginebra añadiremos cítricos, canela, hibiscus, cardamomo... etc Esta ginebra escocesa que os propongo esta... Si quier...
Ensalada de rúcula con aliño de parmesano al limón 18 Jul 2013 | 11:00 am
Me aficionado a poner limón en lugar de vinagre en mis ensaladas y el resultado me ha encantado son más frescas y más ligeras. Esta ensalada se ha convertido en un imprescindible en mi dieta... Si q...
Tartar de salmón para un "Dulces Bocados" 16 Jul 2013 | 11:00 am
Este tipo de entradas tan especiales me encantan hacerlas... por qué sino fuera por el blog no hubiera podido conocer a muchas personas maravillosas, Carmen es una de estas personas especiales y hoy.....
Ensalada de tomates aliñados 11 Jul 2013 | 12:00 pm
Con lo bien que se estaba hasta ahora en Barcelona y el calor nos ha llegado de golpe... así que ahora sólo toca comer platos frescos...cómo esta ensalada de tomates que vi en la revista Lecturas Coc...
Fusilli a la mediterránea 8 Jul 2013 | 03:30 pm
La pasta y el arroz son de aquellos ingredientes tan agradecidos que cualquier acompañamiento, salsa o aliño ya tenemos un riquisimo plato tanto para disfrutar en los días fríos cómo en los días calur...
Montadito de berenjena con queso de cabra y cebolla caramelizada 4 Jul 2013 | 12:00 pm
En verano apetece estar poco en la cocina, no sólo por el calor, sino también por las actividades al aire libre, por eso suelo buscar recetas que no tengan ningún tipo de complicación pero que sigan.....
Fish and chips 1 Jul 2013 | 07:00 pm
En casa el pescado no entusiasma mucho, así que intento buscar recetas donde poder camuflarlo y sobretodo que este libre de espinas, que es el motivo real de no aceptar el pescado por que luego... S...
Trufas de chocolate blanco con Roses Reims 28 Jun 2013 | 11:00 am
Los biscuits Roses Reims, son originarios de Francia de la región de Reims, una región importante por su producción de champagne y vinos, los habitantes de la región consumen estos biscuits mojándolo...
Ensalada de rúcula con sandia y queso de cabra 25 Jun 2013 | 12:30 pm
Con lo que suelo comer y en verano apenas pruebo bocado...el calor me quita hasta el hambre, practicamente me alimento de ensaladas, cremas y gaspachos, bueeeno y helados...horchatas y postres... Qui...
Gelatina de Vermut Rosso 21 Jun 2013 | 11:00 am
Cuando Judith publicó esta receta me vinieron a la memoria muchisimos recuerdos sobre los aperitivos de la infancia que se hacían los domingos, muy distintos de los que se hacen ahora, ya que por... ...
