Blogspot - cocinaparaimpostores.blogspot.com - Falsarius Chef - Blog de cocina fácil y recetas para el día a día
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PULPO CON PATATAS 1 Aug 2013 | 08:42 pm
Oye, tenía yo en la despensa una latilla de pulpo en salsa marinera, que parecía que estaba esperando el verano para aparecer. Ha debido estar escondida en alguna gruta hibernando, porque ha pasado de...
QUESO AZUL CON MEMBRILLO 22 Jul 2013 | 03:14 pm
Ya va el verano corriendo playa abajo, como esos niños chiquitillos a los que les entra el arrebato, se sueltan de la mano de sus padres y se lanzan a correr como posesos por la arena, en busca de sab...
QUIQUE DACOSTA - serie SUPERCHEFS/2 12 Jul 2013 | 03:57 pm
Quique Dacosta. Tres estrellas Michelín y tres soles Repsol. Restaurante Quique Dacosta (Denia, Comunidad Valenciana). En la imagen como Iron Man. . .
ÁNGEL LEÓN (Chef del mar) - Serie SUPERCHEFS /1 10 Jul 2013 | 09:52 pm
Ángel León (el Chef del Mar), una estrella Michelin y tres soles Repsol, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2012. Restaurante Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz). En la ima...
ENSALADILLA RUSA TUNEADA (y con patatilla frita) 8 Jul 2013 | 05:41 pm
Pues ya estamos aquí con todo el verano encima. Y digo encima porque la que nos está cayendo es para verla. Se han conjurado no sé que vientos del desierto, no sé que maldición de beduinos y no sé qué...
HOGACITAS DE GAZPACHO 4 Jul 2013 | 08:51 pm
Vale, es cierto, lo reconozco. Soy adicto al gazpacho. Me gusta hasta en las canciones de Sabina. Llega el veranito y lo que más me puede apetecer es un gazpacho fresquito. A media mañana, para empeza...
FIDEOS CHINOS CON MEJILLONES 1 Jul 2013 | 02:55 pm
Este año el verano nos llegó como un cachorro desvalido que alguien hubiera abandonado en nuestra puerta. Con famélicos rayitos de sol, aún entreverados de lluvias y relente, y ojillos tristes de a qu...
ROLLITOS DE FOIE GRAS 20 Jun 2013 | 09:27 pm
Los veranos es que son muy suyos y parece que llegan y te pillan siempre con el pie cambiado. Con la ropa de invierno aún en el armario, con los kilos de más sin hacer y con la piel de un color lechos...
POSTRES DE RECHUPETE 7 Jun 2013 | 03:08 pm
Alfonso López Alonso es un tío majo, pero no de esos majos que lo dices por quitarte el rollo de encima. No. Un tío majo de los de verdad. Y encima va y tiene uno de los blogs de cocina más visitados ...
PINCHO DE CHORIZO CON PIMIENTOS 3 Jun 2013 | 03:08 pm
Lo que tienen los chorizos, que con la que está cayendo me cogen mala prensa. Que también es mala pata que hayamos elegido llamar chorizos a los corruptos, siendo este embutido una cosa tan deliciosa ...