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椰糖杯子蛋糕 6 Feb 2013 | 07:09 am
好好吃的椰糖杯子蛋糕，吃了一个又一个还带着椰糖味道！ 1。椰糖 200g加水 120g煮糖溶化待冷放着。 将4个蛋，糖100g及salt 1/2tsp用打蛋机打到 微浓，加入(1)椰糖水及无味的油150g及椰浆150g搅拌均匀，然后加入面粉400g+苏打粉1tsp+double action baking powder 4tsp ( sift)搅拌均匀即可。倒入模子里steam 25分钟即可。
班兰吐司 6 Feb 2013 | 07:08 am
最近爱上做面包，不懂是不是会做面包，老是爱做^^。。班兰吐司多了班兰味道很香，下次在做其它口味^^ 我是用白吐司食谱牛奶改成加入班兰水做成，食谱没上因为大家都很厉害都会吧！^^
抹茶7风蛋糕 6 Feb 2013 | 07:07 am
买了心型的模子有几天了，很开心！因为找这模子找了很久很久终于买到了，一口气买了三个6，7及8inches的心模子好开心。就想拿来做7风蛋糕，每次做7风蛋糕我都用7风模子来做，还没试过要用活动底模子来做，自己就给自己挑战，就做了这个7风，看着蛋糕在烤炉里，心里好紧张，又担心。。担心一会儿到扣一不小心掉了下来，那该怎么是好? 心中坎坷不安一直到蛋糕烤好，到扣终于松了一口气，做在蛋糕旁守候蛋糕，担心是否...
Kuih Talam 6 Feb 2013 | 07:05 am
Kuih Talam可是我和宝贝最爱的糕点之一，如果你喜欢一定要做，这口感非常好QQ的。 A(mixed) 180g rice flour 30g green bean flour 300ml water B ( liquidised and strained) 6 pieces pandan leaves 480ml water C 1tsp alkaline water 250g suga...
Rainbow Marshmallow Pudding 6 Feb 2013 | 07:03 am
这好好吃，像棉花糖要冷吃才好吃！！ Ingredients: 2tbsp ( 20g) gelatine powder 250ml water 4 egg whites, 150-180g castor sugar ( 180g too sweet i put 150g ) 1tsp vanilla a little red, green, yellow colouring 1 cup des...
草莓7风蛋糕 6 Feb 2013 | 07:02 am
这个蛋糕是为爸爸妈妈而做的，她们都很恩爱^^都在四月生日！本来打算做个Cream的蛋糕给他们的，但爸爸和妈妈一直以来都不爱这类的蛋糕，反而他们比较喜欢棉棉的7风蛋糕所以就做了7风蛋糕。Hubby帮我把蛋糕拿回hometown要四个小时的路程，蛋糕才在他们的手中，我还亲自烤了green tea密红豆吐司好有一罐的南瓜kaya希望他们会喜欢。。由于green tea密红豆吐司及kaya之前都做过了，就...
色美之蜂蜜南瓜吐司 6 Feb 2013 | 07:02 am
想做这吐司很久很久就是懒哈哈！冰箱还有一大半的南瓜是做南瓜kaya剩下的。在不做的话我怕那南瓜要请Mr Bin吃了，就快快动手做了这蜂蜜南瓜吐司喜欢那面包黄黄色，感到美极了！！！ 食谱来自Carol喜欢这面包的话请到Carol那里走走吧！！
来杯雪糕吧！ 6 Feb 2013 | 07:01 am
芋头雪糕 龙珠果雪糕 最近的天气真的很热很热，就想到给家人做雪糕。。冰冰凉凉的！ 最近也刚到很疲劳，没什么上到blog..有时间都在睡觉休息。。 yam ice cream ingredients a: 2 egg yolk 100g caster sugar ingredients b: 200g yam puree ingredients c: 150g dairy whi...
好好吃的金牌吐司 6 Feb 2013 | 07:00 am
看到网友们做的金牌吐司好美好喜欢。。 刚好家里又没有面包就动手做了！！成品太让人满意了！喜欢！ 食谱可以看这里: http://blog.yam.com/skyblue1511/category/3076122/page=3
蒸美味-麦香鸡丝卷 6 Feb 2013 | 06:59 am
又是一道蒸的蛋糕，这个里加入麦粉一同做，成品很香麦味，加上那鸡丝趁热吃，美味！！
