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Latest News:
Solomillo de Cerdo en Costra de Parmesano 22 Aug 2013 | 09:07 pm
Esta es de esas recetas que seguro, seguro, que si la probáis la volveréis a preparar en pocos días. Igual te sirve para una comida de diario que para algún evento que tengas en casa, y aunque estemos...
Helado de Yogur,Plátano y Chocolate 17 Aug 2013 | 10:51 pm
Como podéis comprobar, este verano el helado de yogur con plátano y chocolate me ha invadido el congelador: no sé ni las veces que lo he preparado... A mi hijo los plátanos le encantan, pero en verano...
Brownie de Galletas Oreo 13 Aug 2013 | 11:30 am
Para los muy chocolateros las galletas Oreo son bien recibidas a todas horas, así que si las metemos dentro de un brownie ya es para derretirse y hacer la ola, estas galletas van bien con todo pues co...
Gazpacho de Remolacha y queso Feta 30 Jul 2013 | 11:30 am
Otra receta imprescindible en los días calurosos de verano, un gazpacho fresco siempre cae bien. Normalmente hago el clásico de tomate, pepino,pimiento, cebolla....., otras veces hago el gazpacho de s...
Merengues de Café 25 Jul 2013 | 02:30 am
¿A quien no le gusta un merengue de café? habrá mucha gente que no, pero a quien sea golosito un merengue le sabrá a poco, por eso es preferible hacerlos pequeños, así con tres cucharaditas merengue t...
Pasta con Pollo, Manzana y Gorgonzola 16 Jul 2013 | 03:54 am
Hoy os pongo una receta de las que preparé un día por casualidad y se ha quedado fija en casa pues lleva todo lo que les gusta a mis hijos. Lleva la combinación pera o manzana con gorgonzola, esta com...
Sorbete de fresas y Azúcar Invertido 6 Jul 2013 | 01:00 pm
Ya han llegado los días calurosos de verdad y es el día en que apetece tomar un helado, pero que refresque no que te de mas sed aún. Desde hace años para mi los helados mas refrescantes son los de fr...
Azúcar Invertido 6 Jul 2013 | 04:16 am
A lo mejor os suena un poco raro esto del azúcar invertido, pero si os pica la curiosidad os diré que en la industria alimentaria se usa muchísimo, es a modo de un almíbar con un alto poder endulzante...
Pastel Inteligente con canela y limón 25 Jun 2013 | 07:25 pm
Menudo pastel, os lo aconsejo que lo probéis pero ya, lo tiene todo: es fácil, cunde mucho, gusta a todos y lo puedes preparar con antelación. En verano hay veces que nos juntamos muchos a comer o cen...
Brandada de Bacalao con Pesto Rojo y aceite de albahaca 20 Jun 2013 | 04:14 am
Y como lo prometido es deuda: el lunes puse en el blog la receta del pesto rojo con tomates secos de Union Rexi y os dije que preparé otra receta, pues aquí la tenéis. Son unos vasitos con brandada de...
