Blogspot - danslacuisinedeblanc-manger.blogspot.com - Dans la cuisine de Blanc-manger

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Blanquette de sole au citron 26 Aug 2013 | 05:09 am

WoW ! Quelle belle surprise  j'ai reçue, la semaine dernière ! Histoire vraie: Imaginez-vous donc que j'étais justement en train de cuisiner une recette de ce livre (que j'avais pris sur le blog de N...

Tapioca au lait de coco, aux fraises et basilic 17 Aug 2013 | 11:30 am

Encore une recette de tapioca ??? Oui, j'aime ça, moi, du tapioca !!! Dernièrement j'en ai fait un avec une garniture d'ananas. Cette fois-ci, avec une garniture pas mal intriguante. Basilic et fr...

Parfait au citron et à la crème (bleuets) 6 Aug 2013 | 09:15 pm

Ce n'est pas une publicité à la TV qui m'a incité à faire cette belle gourmandise au citron. M'a vous le dire c'est qui... C'est.......Maripel, la fille de l'anse aux coques du Bas-du-Fleuve !!!...

Tapioca au lait de coco avec ananas mariné 6 Aug 2013 | 12:01 am

Quand j'ai vu passer cette recette chez Les Gourmandises d'Isa, je n'ai pas perdu de temps pour l'essayer. Wow, du tapioca au lait de coco avec de l'ananas.... Oh que c'était bon!!! J'ai par contre...

Saumon grillé, sauce aux bleuets 1 Aug 2013 | 02:13 am

Le saumon et les bleuets se marient très bien mais j'ai trouvé que la sauce goûtait un peu beaucoup trop le vinaigre balsamique.  Pour corriger la situation, j'ai ajouté du miel, encore un peu et enco...

Gâteau bundt aux framboises et aux bleuets 30 Jul 2013 | 11:53 pm

Ce gâteau est un incontournable à faire durant la saisons des petits fruits. Tellement savoureux et moelleux! Pas besoin d'ajouter un glaçage, juste à saupoudrer un peu de sucre en poudre sur le de...

Shortcake aux fraises ( japonais) 26 Jul 2013 | 01:14 am

Les vacances sont finies, Blanc-manger maintenant de retour à ses chaudrons. Je vous partage aujourd'hui le dernier dessert que j'avais fait avant les vacances. À regarder la photo, on dirait un gâtea...

Présentation des poules + Gâteau Shortcake fraises-citron 1 Jul 2013 | 03:17 am

Un petit coucou en passant pour vous présenter nos 3 coquines de poulettes qui fouinent partout sur le terrain. Je ne pensais pas que des poules pouvaient être tannantes mais celles-ci le sont ...

Carrés sublimes à la rhubarbe meringués 19 Jun 2013 | 03:07 am

Une belle recette à essayer que j'avais mise sur la pile la saison dernière. Ils portent très bien leur nom. Ils sont sublimes ces carrés. Pas trop surettes, pas trop sucrés, tout est bien dosé. J'a...

Brioches aux fraises, glaçage à la vanille 28 May 2013 | 02:22 am

Qui veut des brioches aux fraises? Moi, moi , moi, moi, moi.... Difficile de dire non, hein??? !!! C'est ce que je me suis dit quand j'ai senti l'odeur de ces belles brioches chez Les délices De Maya....

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