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Latest News:
Rodenbach Caractère Rouge 27 Aug 2013 | 04:00 am
Essa edição especial da consagrada Rodenbach teve pitacos do chef Viki Geunes (Restaurant 't Zilte – Bélgica). Apenas Apenas 8.666 garrafas foram produzidas, das quais 2.688 vieram ao Brasil. Tem 7% d...
International Beer Challenge 2013 19 Aug 2013 | 06:18 pm
Neste final de semana saíram os resultados do International Beer Challenge, concurso cervejeiro que acontece anualmente na cidade de Londres. Mais uma vez o Brasil fatura medalhas importantes, que co...
Fantôme La Piétrain 14 Aug 2013 | 03:30 pm
A cervejaria belga Fantôme produz cervejas bastante exclusivas, em pequena escala. São conhecidos por usar “especiarias secretas” e condimentos como flores e cogumelos em suas produções, o que confere...
Wäls 65 - Pão de Açúcar 13 Aug 2013 | 01:52 am
No final de julho a cervejaria Wäls e o Grupo Pão de Açúcar lançaram a cerveja Wäls 65, em homenagem aos 65 anos da rede de supermercados. A receita segue a base de uma witbier de 5% de teor alcoólic...
Mash Brewing Co., uma das cervejarias do Swan Valley - Austrália 9 Aug 2013 | 03:00 pm
Finalizo os posts sobre as cervejarias do Swan Valley com a Mash, a que mais me agradou depois da Feral. São quatro unidades da cervejaria na Austrália. A que visitei está instalada numa casa bastant...
Elmar's In The Valley - Uma das cervejarias do Swan Valley - Austrália 8 Aug 2013 | 03:00 pm
Bar com a bela cervejaria ao fundo Outro restaurante/cervejaria de raízes alemãs no Swan Valley, a Elmar's In The Valley surpreende pelo belo visual, desde sua fachada até as dependências internas, ....
Duckstein - Uma das cervejarias do Swan Valley - Austrália 7 Aug 2013 | 03:00 pm
A cervejaria Duckstein, uma das cinco do Swan Valley, produz essencialmente estilos oriundos da Alemanha. Elas podem ser degustadas em um agradável restaurante, que conta com um típico biergarten. T....
Feral - Uma das cervejarias do Swan Valley - Austrália 6 Aug 2013 | 03:00 pm
Às margens do Rio Swan, que banha as cidades de Perth, Fremantle e Guildford, está o Swan Valley. Na região, que historicamente sediava a zona de mercados local, hoje está estabelecida uma bela zona g...
Calle Calle Cervezas 5 Aug 2013 | 03:00 pm
No final do ano passado estive pelo Chile, onde visitei algumas cervejarias. Como comento nesse post, a cena cervejeira por lá está forte. Uma das microcervejarias que encontrei nas gôndolas foi a Cal...
Brooklyn Silver Anniversary Lager 25 Jul 2013 | 02:16 am
Para comemorar os 25 anos de atividade da cervejaria, a Brooklyn lançou uma edição especial chamada de Silver Anniversary Lager. Trata-se de uma doppelbock com 9% de teor alcoólico, refermentada na ga...
