Blogspot - eltenedorrosa.blogspot.com - El tenedor rosa
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Latest News:
La cocinera del Presidente 23 Aug 2013 | 01:38 am
Esta película francesa, que en español fue traducida como La cocinera del presidente (el título original en francés es Les saveurs du palais) bien puede sumarse a mi lista de cine gourmet. Lo más int...
Sopa de arvejas y almendras 24 Jun 2013 | 06:30 am
Normal 0 false false false ES-TRAD JA X-NONE El año pasado fui a París. La última vez que había estado había sido en 1998, cunado junto con mi íntima amiga nos fuimos 40 días a recorrer Europa...
Pizza de zucchinis y morrones horneados 13 May 2013 | 05:34 pm
Normal 0 false false false ES-TRAD JA X-NONE Puede parecer engorroso pero la verdad es que amasar una pizza es algo muy simple. Sólo hay mezclar los ingredientes y trabajarla un poco. Después ...
vajilla estampada 3 May 2013 | 01:18 am
Siempre me escriben preguntándome dónde compré la vajilla que aparece en las fotos. Muchas veces son cosas que traje de algún viaje, bien envueltas en un sweater dentro de la valija, o más seguras, de...
Pasta Frola de frambuesas 28 Mar 2013 | 06:56 am
El de las frambuesas es el sabor que más me remonta a mi infancia. Por aquella época mi abuelo paterno tenía un vivero en que cultivaba estas frutas. En un primer momento se las vendía a heladerías pe...
Le Pain Quotidien 24 Mar 2013 | 08:54 am
Como en la última entrada hubo varias personas que escribieron que seguían leyendo el blog a pesar de los pocos posts que estoy subiendo últimamente, decidí que voy a tratar de hacerme el tiempo para ...
Cine gourmet 24 Feb 2013 | 07:14 am
Normal 0 false false false ES-TRAD JA X-NONE No sé si alguien sigue leyendo este blog con lo abandonado que lo tengo. Pero hace tiempo que tenía ganas de armar una pequeña lista con algunas pe...
Cuadrados de almendras, frutos rojos y limón 1 Oct 2012 | 07:49 pm
Varias veces compartí con ustedes recetas rellenas con la famosa crema frangipane, un mezcla de almendras molidas, manteca y huevos. Lo distinto de estos cuadrados es que entre la masa de base y la cu...
Sándwich de verduras grilladas y hummus 27 Aug 2012 | 07:03 pm
Los sándwiches de verduras grilladas son siempre deliciosos y muchas veces están combinados con algún tipo de queso. Esta receta en cambio lleva hummus ( dip a base de puré de garbanzos), lo que le ap...
Sopa de zapallo con croûtons 7 Aug 2012 | 08:33 am
Las sopas bien calientes y humeantes son uno de esos gustos reconfortantes del invierno. La de calabaza es una de las clásicas, pero yo prefiero el sabor y la textura del zapallo inglés. No sólo para ...
