Blogspot - gastronomie-typ.blogspot.com - recepty
General Information:
Latest News:
Domácí creme brulee 14 Aug 2013 | 07:27 pm
3 střední vejce, 1 kelímek smetany na šlehání, 1 vanilkový cukr (20 gramů balíček), cukr Recept na zjednodušené creme brulee: Smetanu na šlehání svaříme s půlkou vanilkového cukru a necháme vychladi...
Hrachovka 13 Aug 2013 | 07:03 pm
1 sklenice žlutého hrachu, 1 kostka bujónu, 1 střední cibule, 5 plátků špeku, 2 stroužky česneku, bobkový list, nové koření, majoránka, bílý pepř, sůl, hladká mouka Recept na jednoduchou ale velmi ch...
Domácí játrové knedlíčky do polévky - jako od babičky 15 Apr 2013 | 09:49 pm
100 gramů kuřecích jater, 1 vejce, troška majoránky, muškátový oříšek, stroužek česneku, pepř, sůl, strouhanka Recept jak se připravují domácí játrové knedlíčky: Není to vůbec nic složitého, když si...
Jarní šťovíková polévka 26 Mar 2013 | 05:47 pm
1 a 1/2 litru vývaru, 350 ml sklenice naloženého šťovíku, zakysaná smetana, vejce, celý pepř Recept jak se připravuje šťovíková polévka Vývar uvedeme do varu. Použít se dá kuřecí, míchaný s hovězím ...
Celerová pomazánka - ala humr 24 Mar 2013 | 03:28 am
1 celer, 4 mrkve, 1 a 1/2 skleničky majonézy, 1 zakysaná smetana, 1 citron, celý barevný pepř, sůl Recept jak se připravuje pomazánka a la humr Celer oloupeme, nakrájíme na menší kousky a nastrouhám...
Vepřové na zelenině a víně 2 Mar 2013 | 11:45 pm
500 g vepřové pleci, 200-300 ml drůbežího vývaru, 1 deci suchého červeného (použito Egri), plátek celeru, 1 menší petržel, 1 malá cibule, 2 lžíce mouky, 1 bobkový list, 2 nová koření, barevný pepř, ol...
Domácí houskový knedlík 22 Feb 2013 | 03:39 pm
500 gramů hrubé mouky, 250 ml plnotučného mléka, 2 gumovější housky, 1 vejce, 1 lžička cukru, 1 lžička soli, 10 gramů (1/4 kostky) droždí Příprava Housky nakrájíme na kostičky, promícháme s moukou a...
Domácí pizza se šunkou na plech 8 Feb 2013 | 01:16 am
250 gramů hladké mouky, 125 gramů vlažné vody, 1/4 kostky drožcí (cca 10 gramů), cukr, sůl, lžíce olivového oleje 1/2 plechovky loupaných rajčat (cca 200 g), 4 plátky šunky, zelené olivy bez pecky, 1 ...
Knedlíky s vajíčkem 18 Jan 2013 | 03:19 am
cca šiška knedlíku (je to zbytkové jídlo, když vám zůstanou knedlíky od oběda, ale můžete si ho samozřejmě koupit nebo vyrobit podle návodu zde), 6 vajec, sůl, celý pepř, máslo, olej, kyselá okurka, k...
Ječné kroupy s houbami a uzeným 14 Jan 2013 | 03:11 am
250 gramů ječných krup, 150 gramů uzeného, 200 gramů žampionů, troška sušených hříbků, 1 cibule, majoránka, tymián, 4 stroužky česneku, sůl, 8 zrnek pepře, olej/sádlo Recept jak připravit Ječné kroup...
