Blogspot - homhawae.blogspot.com - بيت حواء
General Information:
Latest News:
حلوى مغربية مربعات اللوز 20 Aug 2013 | 12:32 pm
المقادير عجين 500غ دقيق + بيضة +نصف كآس زبدة مذابة +قبصة ملح +2ملاعق كبار ماء زهر. حشوة 1كلغ لوز مسلوق مقشرمطحون مع 500غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كآس زبدة مدوبة + ماء زهر. طريقة ال...
حلوى العين المغربية 20 Aug 2013 | 12:28 pm
مقادير العجينة 250غ طحين ملعقة زبدة القليل من الملح القليل من المسكة الحرة و يمكن تعويضها بالفاني لمن يحب نكهة الفاني و ماء الزهر لجمع العجين مقادير الحشوة 250غ من اللوز مصلوق و مطحون (مث...
محاشي كوسا باللحم والارز 18 Aug 2013 | 03:15 pm
المقادير 4/3 كوب أرز قصير الحبة ( مصري ) 1 كيلو كوسي صغيرة 1 حبة صغيرة بصل مفروم 200 جرام لحم، مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة بهار مشكل 2/1 ملعقة صغيرة كرك...
حلوى المكارون بالوان مختلفة 17 Aug 2013 | 12:26 pm
المقادير: ٢٥٠ غ من مسحوق اللوز ٤٥٠ غ من السكر الناعم بياض ٧ إلى ٨ بيضات في حرارة الغرفة ٦٠ غ من السكر رشة من مسحوق كريم الطرطريك (Cream of tartar) ملونات طعام بالأخضر والوردي مسحوق كاكاو مسحوق نيسك....
الكعك الفلسطيني 2013 17 Aug 2013 | 12:06 pm
المقادير تمر كيلو قرفة ملعقة يانسون ملعقة دقة الكعك ملقعة حليب حسب الحاجة سكر كوب زيت الذرة كوب خميرة باودر 2 ملعقة سكر فانيلا 2.0 ملعقة قوالب زبدة 3.60 غرام طحين كيلو سميد كيلو سمسم حسب ...
محاشي بالخضار على الطريقة المصرية 13 Aug 2013 | 01:14 am
المقادير ٢.٥ كوب من الأرز المصري نصف كيلوغرام كوسى و باذنجان و فليفلة حمراء ملعقتان طعام من النعناع المفروم ناعماً كوب وربع الكوب من زيت الزيتون عصير ليمونة واحدة، ملح وبهار نصف كيلوغرام من أوراق ال...
لقائف التوست المقلية 13 Aug 2013 | 12:51 am
المقادير 1/2 عبوة توست 1/2 كيلو جرام لبن زيت نباتي 250 جرام جبنة 3 ملعقة كبيرة سكر 1 كوب شربات – قطر طريقة التحضير يخلط الجبن و السكر فى طبق و يوضع اللبن في وعاء. تقطع حروف التوست ثم يغمس فى ا...
اقماع الكنافة مزينة بالفستق 13 Aug 2013 | 12:45 am
المقادير مكونات الكنافة: - 100 جرام كنافة طازجة. - ¼ كوب فستق مطحون للتزيين. مكونات الحشو:- 1 ½ كوب كريمة لبانى. - ½ كوب حليب. - 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة. - ½ ملعقة صغيرة فانيليا بودرة. مكونات القطر:...
بريوش محشي بالجبن 28 Jul 2013 | 07:25 pm
المقادير 300 غرام من الطحين 50غ مسحوق السكر 60 مل من زيت عباد الشمس 1 بيضة 125 مل من الحليب الدافئ 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية للخبز للتزيين بالجبن...
حلوى بالشوكولاتة والفستق 27 Jul 2013 | 03:35 pm
المقادير 2 كوب دقيق (فرينة) 2 كوب نشا (مايزينة) 1 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر 1 كوب زبدة لينة كوب وربع سكر ناعم 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة للتغطية شوكولاتت مذابة فستق حلبي ناعم طريقة التحضير 1. ثبتي....
