Blogspot - idolcidipinella.blogspot.com - I Dolci di Pinella
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Semplicemente.....Crema Pasticcera 27 Aug 2013 | 12:40 am
Le giornate di vacanza sono quelle giornate che..... " Ce l'ho un'ora tutta per me?" " Anche due"-dice una voce che transita per la stanza. " Tranquilla, non c'è fretta" Potenza di una voce che ti ...
Quando il mattino diventa d'oro..... 18 Aug 2013 | 01:33 pm
Lungo il trascorrere degli anni il mio primo giorno di ferie si è vestito di abiti nuovi e diversi. Un tempo, mi piaceva girovagare per la città. Magari riuscivo a comprarmi un paio di sandalini col....
Una Fragolata in famiglia... 10 Aug 2013 | 09:20 pm
C'era un'aria cosi calda, stamattina....Penso che dovrò modificare il programma per stasera e far cenare la mia piccola famiglia al riparo dal vento caldo... Peccato. Ci tenevano cosi tanto a mangia...
Il vecchio e il nuovo.... 7 Aug 2013 | 01:37 am
L'avevo capito. Alcuni anni fa ...quindi, è passato certamente del tempo....ho capito che il mio forno era stanco. Solo che non volevo accettare la realtà. In fondo, capita cosi anche con le persone....
Quando i dolci si sposano... 1 Aug 2013 | 10:20 pm
Questo dolce è veramente nato proprio per caso. Avevo visto la ricetta sul sito di Reed Gourmet ma l'avevo messa tra le cose da fare....Ho un po' di ricette messe tra le "cose da fare assolutamente" m...
Il bello della copertura di cioccolato... 21 Jul 2013 | 10:07 pm
Quel sabato pomeriggio, a Milano, nel locale in cui avevo lavorato per due magnifici giorni, lì da Alessandro Gioé, nella splendida Inkitchen loft, la prima cosa che ho sistemato per bene nelle borse...
La pazienza del mio blog.... 15 Jul 2013 | 07:16 pm
Che pazienza ha il mio blog.... Più di Dora, il cane bianco con una macchia nera sulla fronte che mio padre adottò da non so chi e non so come quando noi eravamo piccoli. Che pazienza aveva Dora. P...
I colori delle cose...Pasticceria Besuschio, Abbiategrasso 8 Jul 2013 | 09:16 pm
Mi sono sempre piaciute le sorprese. Certamente, quando si tratta di belle sorprese... Le paragono, per gioia infantile, all'arrivo dei pacchi..E poco importa se, di questi ultimi, la maggior parte d...
Rotolando.... 3 Jul 2013 | 10:48 pm
A volte, può capitare che una manciata scarna di parole riesca ad oltrepassarti il petto e a farti esplodere dentro a mo' delle girandole dei fuochi d'artificio, alle feste di paese. E capisci che se...
Ganache montata al cioccolato Dulcey 20 Jun 2013 | 09:57 pm
Sono passati tanti anni da quanto ho sentito parlare per la prima volta di ganaches montate...Non che non esistessero prima. Ero solo molto indietro. Insomma, feci carte false per andare alla scuola ...
