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3D蜜蜂鲜奶油蛋糕 30 Oct 2012 | 08:58 pm
继3D瓢虫蛋糕后又做了这个3D蜜蜂蛋糕，大家觉得如何，有像吗？哈哈！！ />
3D瓢虫蓝莓巧克力蛋糕 26 Oct 2012 | 10:44 pm
姐妹们，大家好！距离上次的帖子将近有四个月没上过来报道了。。大家也许快要把我给忘怀了吧，哈哈哈！今天做了个3D的瓢虫蓝莓巧克力蛋糕为见面礼。。嘻嘻！
鲜橙戚风蛋糕/Kahlua+Bailey咖啡酒戚风蛋糕 4 Jul 2012 | 12:45 am
昨晚放工回家后，一口气做了这2个不同口味的Chiffon Cake。味道各有千秋！嘻嘻！ 材料： （A） 蛋黄6粒，幼糖20克 ， 植物油40毫升 （B） 1粒大鲜橙皮刨丝&挤出橙汁，30ML清水 （C） 自发面粉150克（家里没有自发面粉，改用低筋面粉也没加发粉哦！） （D） 蛋白6粒，幼糖80克，柠檬汁1茶匙 做法： 将A搅拌匀后加入B搅均匀。 接着筛入C料拌匀。.....
鲜橙戚风蛋糕/Kahlua+Bailey咖啡酒戚风蛋糕 4 Jul 2012 | 12:45 am
昨晚放工回家后，一口气做了这2个不同口味的Chiffon Cake。味道各有千秋！嘻嘻！ 材料： （A） 蛋黄6粒，幼糖20克 ， 植物油40毫升 （B） 1粒大鲜橙皮刨丝&挤出橙汁，30ML清水 （C） 自发面粉150克（家里没有自发面粉，改用低筋面粉也没加发粉哦！） （D） 蛋白6粒，幼糖80克，柠檬汁1茶匙 做法： 将A搅拌匀后加入B搅均匀。 接着筛入C料拌匀。.....
端午节粽子飘香～我最爱的咸肉粽 19 Jun 2012 | 09:16 pm
原本打算今年不裏粽子的，但结果还是做了一点。4公斤的糯米，1.5公斤的眉豆，1公斤的五花肉，冬菇，咸蛋，栗子，炸葱，虾米...........50-60粒材料丰富的大咸肉粽，经过一段时间的忙碌，终于出炉啦！哈哈哈!姐妹们看到有流口水吗？嘻嘻！！ 大功告成，一部分以下窝了哦！ 三角粽裏得还算不错吧！嘻嘻 刚裏好的粽子一打开就散了哦！哈哈！看到粽子好像烂烂酱 60粒左右的咸肉粽
端午节粽子飘香～我最爱的咸肉粽 19 Jun 2012 | 09:16 pm
原本打算今年不裏粽子的，但结果还是做了一点。4公斤的糯米，1.5公斤的眉豆，1公斤的五花肉，冬菇，咸蛋，栗子，炸葱，虾米...........50-60粒材料丰富的大咸肉粽，经过一段时间的忙碌，终于出炉啦！哈哈哈!姐妹们看到有流口水吗？嘻嘻！！ 大功告成，一部分以下窝了哦！ 三角粽裏得还算不错吧！嘻嘻 刚裏好的粽子一打开就散了哦！哈哈！看到粽子好像烂烂酱 60粒左右的咸肉粽
小鸡蛋糕 19 Jun 2012 | 01:23 am
可爱的小鸡蛋糕是参考Stepwongkitchen的做法，可爱又美丽！小朋友们看到定会喜欢。。 面糊放的有点过满，出来的形状没那么美，嘻嘻！ 香草海绵蛋糕混合粉---250克 'A'蛋---4粒 鲜榨橙汁---50毫升 粟米油（Corn Oil ）或溶解牛油---50毫升 空鸡蛋壳—40-50粒左右 做法： 将海绵蛋糕混合粉，蛋和鲜奶搅拌至坚硬5分钟。停机才拌入粟米油搅拌。 .....
小鸡蛋糕 19 Jun 2012 | 01:23 am
可爱的小鸡蛋糕是参考Stepwongkitchen的做法，可爱又美丽！小朋友们看到定会喜欢。。 面糊放的有点过满，出来的形状没那么美，嘻嘻！ 香草海绵蛋糕混合粉---250克 'A'蛋---4粒 鲜榨橙汁---50毫升 粟米油（Corn Oil ）或溶解牛油---50毫升 空鸡蛋壳—40-50粒左右 做法： 将海绵蛋糕混合粉，蛋和鲜奶搅拌至坚硬5分钟。停机才拌入粟米油搅拌。 .....
Annchel～五岁生日21/05/12 28 May 2012 | 04:21 am
最近换了新工作，新开的汽车零件店，真的忙的不得了，所以很久都没上新消息了。各位姐妹们有想念我吗？？哈哈！ 趁今天有点空档，快快上了Annchel的生日记录。今年做了2个蛋糕给Annchel，一个Marble Cheese Cake在家里庆生，另一个蓝莓海绵蛋糕带去学校和同学们庆祝。所以她乐的不得了，哈哈！！ 一家三口大合照 学校庆生的蓝莓海绵蛋糕 Party Bag的巧克力饼干 Annc...
沙葛冬菇丝菜包 21 Apr 2012 | 05:48 am
终于可以上照片啦！在此真的要感谢aries covis介绍了路人大哥帮我解决了这个“大麻烦”，让我又能上照片啦！感恩！！快快就上了这道QQ的包子，包皮用了孟老师中式面食的食谱，馅料是自己调配的。 馅料： 500克沙葛 半条红萝卜，切丝 2大匙油， 冬菇6朵，洗净切丝 葱头3粒，切碎 蒜米6瓣，切碎 调味料： 1大匙生抽，1/2大匙素蚝油 1/4小匙盐，1/2大匙糖 1/2小匙胡椒粉 少许黑酱油...
