Blogspot - kucukevinmutfagi-keklerpastalar.blogspot.com - KÜÇÜK EVİN MUTFAĞI - TATLILAR KEKLER PASTALAR KURABİYELER
General Information:
Latest News:
İki Renkli Kek 15 Oct 2012 | 05:25 pm
Pazar günü biraz okuduğum kitabın da etkisiyle (kitapta kadın kekler kurabiyeler pişiriyor, yeni satın aldığı otel müşterilerine ikram ediyordu) "İki Renkli Kek" yapmaya karar verdim. Tarif kayınvalid...
Tarçınlı Elmalı Kek 21 Sep 2012 | 05:35 pm
Tarçınlı Elmalı Kek Kaynak: Mary Berry's Baking Bible Öncelikle şunu söylemeliyim.; Bu kitaptan denediğim tüm tarifler harika oluyor. Yani esas beceri bende değil Bayan Berry'de. Bu tarifin başına ş...
Tarçınlı Un Kurabiyesi 25 Feb 2011 | 05:13 am
Malzemeler 1 paket oda sıcaklığında margarin (Ben margarin kullanmadığım için 3/4 paket tereyağı kullandım) 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı pudra şekeri 4 su bardağı...
Aşure Zamanı 20 Jan 2009 | 02:10 am
Geçen hafta başı Küçük Evin Mutfağı'nda bir kez daha aşure yapmak kısmet oldu. Bundan 2 sene önce aşure pişirirken verdiğim tarifi kullandım yine. Ancak bu sene çok daha fazla şeker kullanmam gerekti....
Kayınvalidemin Limonlu Parfesi 23 Dec 2008 | 12:05 am
Limonlu Parfe Malzemeler 4 yumurtanın beyazı 1 tutam tuz İki limonun suyu (Arzuya göre üç limon da olabilir.) Limon kabuğu rendesi 2 kutu krema (Tercihan Tikveşli marka) 1 su bardağı pudra şekeri Küç...
İrmik Helvası 3 Apr 2007 | 07:56 pm
İrmik Helvası (Ekrem Muhittin Yeğen'in kitabından alınmıştır.) Malzemeler 2 bardak irmik 165 gr tereyağ (ben 150 gr kullandım) Yarım kahve fincanı çam fıstığı 1 bardak + 1 bardaktan bir parmak az şek...
Bereket Tatlısı: AŞURE 6 Feb 2007 | 03:38 am
Tarif annemin tarifi. Geçen sene annemin aşuresini çok beğenmiştim. Tarifle yaptığını öğrenince bu sene aşure yapmadan evvel hemen annemi aradım. Tarifini aldım. Birkaç küçük düzenlemeyle son hale get...
Elmalı Pay (Double Crust Apple Pie) 25 Dec 2006 | 12:48 am
Amerika'da annelerin çocuklarına hediye ettiği geleneksel yemek tariflerinin yer aldığı Better Homes and Gardens'ın yemek kitabından yaptım bu elmalı payı. Tarifte pay hamurumuna hiç şeker katılmıyor...
Cumartesi Pazarı ve Balkabağı Tatlısı 25 Oct 2006 | 05:19 am
(Ramazan'da yazdığım ama blogger'da çözmeye çalıştığım upload problemleri nedeniyle bir türlü yükleyemediğim aşağıdaki yazıyı biraz geç de olsa Picasa yardımıyla lodge ediyorum.) Bu aralar planlamadı...
Serinletici Bir Alternatif: "Limonlu Soğuk Krema" 5 Jun 2006 | 10:13 pm
Haziran başında bastıran aşırı sıcaklar hepimizi bunalttı. Hele Pazar günü o kadar sıcaktı ki güneş çekilene kadar bahçeye bile çıkamadık. Ben de hem hafif hem de serinletici birşeyler yapmak için mut...
