Blogspot - lacassataceliaca.blogspot.com - La cassata celiaca
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Gelato al pistacchio e cacao, ricetta base di Gaston Lenôtre 26 Aug 2013 | 04:44 pm
Ingredienti: 500 ml latte fresco intero 6 tuorli 150 gr. zucchero 250 ml panna montata pasta di pistacchi pasta di cacao di Montersino* per la decorazione: polvere di pistacchi cioccolato all...
Pizza con bresaola, radicchio e scaglie di parmigiano 22 Aug 2013 | 10:30 am
Ingredienti per 2 pizze da 30 cm di diametro: 500 gr. farina di grano duro o farina 0 per pizza* 20 gr. lievito di birra 2 cucchiai strutto (oppure olio d'oliva) 2 cucchiaini sale 2 cucchiaini zu...
Torta con ciliegie al maraschino 19 Aug 2013 | 09:07 pm
Ingredienti: 180 gr. farina (per me 140 gr. farina di riso finissima e 40 gr. maizena, tutto senza glutine) 50 gr. fecola di patate senza glutine 120 gr. zucchero semolato 2 uova 80 gr. olio di s...
Biscotti "Rigoli" del Mulino Bianco (anche senza glutine) 17 Aug 2013 | 03:19 pm
Ingredienti: 500 gr. farina (per me Mix per dolci senza glutine Senzaltro) 100 gr. burro 2 cucchiai miele (per me MielBio Rigoni di Asiago) un pizzico sale 1 uovo 40 gr. latte 180 gr. zucchero....
Pasta bigné, il tutorial 12 Aug 2013 | 10:00 am
Ingredienti: 120 gr. acqua 60 gr. burro 75 gr. farina (per me mix per bigné senza glutine Senzaltro) un pizzico sale 2 uova (per me 3) Tempo di preparazione: 15 min. Buona settimana di ferragos...
Rotolo di trota salmonata e gamberetti 8 Aug 2013 | 09:02 pm
Ingredienti per 2 persone: 1 trota salmonata da circa 500 gr. foglie di cavolo cappuccio 200 gr. gamberetti sgusciati e freschi 4 cucchiai panna fresca sale 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato...
Noodles con pomodorini, gamberetti e cavolo 5 Aug 2013 | 03:30 pm
Ciotola e bacchette Easy Life Design Ingredienti per 4 persone: 250 gr. noodles 200 gr. gamberetti sgusciati 16 pomodorini 8 foglie di cavolo cappuccio 1 cucchiaino insaporitore aglio e peperonc...
Pizza crudité 2 Aug 2013 | 10:00 am
Ingredienti per 2 pizze: 500 gr. pasta per pizza (per me pasta per pizza surgelata senza glutine Senzaltro) verdure a piacere (pomodorini, zucchine, basilico, funghi champignons freschi etc.) salsa...
Insalata di pasta con taccole, carote e pomodorini 31 Jul 2013 | 10:00 am
Ciotola Easy Life Design Ingredienti per 4 persone: 280 gr. pasta (per me sedanini Riso di pasta Viazzo, senza glutine) taccole carote pomodorini datterino succo di un limone olio d'oliva sale f.....
Crostatine con Difrutta ai mirtilli. 29 Jul 2013 | 10:00 am
Ingredienti per 9 mini crostatine: 250 gr. pasta frolla surgelata senza glutine Senzaltro confettura Difrutta ai mirtilli con Stevia Cascina San Cassiano e...stop! Tempo di preparazione: 10 min. ...
