Blogspot - lacocinadeirene.blogspot.com - La cocina casera de Irene
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Tarta mousse de limón 2 Feb 2012 | 04:47 am
RECETA: INGREDIENTES PARA LA BASE DE GALLETAS: - 200 gr de galletas (tipo María) tostadas - 40 gr de chocolate sin leche - 40 gr de avellanas tostadas - 95 gr de mantequilla INGREDIENTES PARA LA...
Brownies 13 Dec 2011 | 10:58 am
RECETA: INGREDIENTES: - 185 gr de harina tamizada - 1 cucharadita de sal fina - 225 gr de mantequilla - 180 gr de chocolate negro - 440 gr de azúcar - 4 huevos PREPARACIÓN: Precalentar el hor...
Solomillo relleno de frutos secos 11 Nov 2011 | 12:02 pm
RECETA: INGREDIENTES: - 1 solomillo de cerdo - 15 gr de piñones - 100 gr de frutos secos (almendras, nueces, avellanas) - 50 gr de orejones - 50 gr de ciruelas (sin hueso) - 35 gr de mantequill...
Chocotofes 7 Nov 2011 | 01:44 pm
Esta receta es de un libro que me regaló una buena amiga, Nieves, del blog Dulce y salado. Gracias Nieves por el gran detalle de bajar desde Gijón a Alicante tan solo para conocernos, después de 4 la...
Momias terroríficas (Halloween) 1 Nov 2011 | 12:15 pm
RECETA: INGREDIENTES: - Masa de hojaldre - Salchichas PREPARACIÓN: Cortamos la masa de hojaldre en tiras, sobre las que enrollaremos las salchichas. Para los ojos sólo se necesitan dos granos de...
Arañas (Halloween) 1 Nov 2011 | 12:15 pm
RECETA: INGREDIENTES: - 1 paquete de galletas Mini Oreo - Rollos de regaliz negra - Tubo de glaseado color blanco (para los ojos) PREPARACIÓN: Abrir las galletitas dejando la máxima crema en una...
Magdalenas de calabaza (Halloween) 1 Nov 2011 | 12:15 pm
Hola a tod@s l@s seguidores/as del blog. Siento mucho no haber actualizado en todo un año, pero tenía mis motivos personales. Poco a poco intentaré ir poniendo al día el blog. Siento no haber podido ...
Tarta mousse de chocolate negro y blanco (cumpleaños) 8 Oct 2011 | 03:21 am
Esta tarta la hice para el cumleaños de mi hijo mayor hace ya unos meses y le gustó muchísimo. Esta semana me pidió que se la volviese hacer, y buscando la receta en el blog me di cuenta de que no la ...
Paella de arroz con bogavante 7 Oct 2011 | 07:27 pm
RECETA: INGREDIENTES: - 2 bogavantes (vivos a ser posible) - 1 sepia o calamar - 3 dientes de ajo - 1 pimiento rojo - 4 cucharadas de tomate triturado - 450 gr de arroz - Caldo de pescado (fum...
Queso manchego frito 14 Oct 2010 | 07:02 am
RECETA: INGREDIENTES: - 1 cuña de queso manchego - 1 ó 2 huevos - Pan rallado - Albahaca - Aceite - Lechuga - Tomates cherry - Mermelada PREPARACIÓN: Quitarle la corteza del queso y cortarlo en po...
