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Latest News:
梅酱裹肌肉 ～ Pork Loin with Plum Sauce 27 Aug 2013 | 10:49 am
某天炒的一道梅酱猪肉片 。。。 夫人还特地跑去超市买了一罐酸梅酱呢。。。^^ 加上番茄酱的。。孩子一定喜欢。。。 果然，娃儿很喜欢 。。。 夫人发现好多朋友都不爱猪肉。。。 所以，这个应该也可以用鸡肉来烹调吧！！ 只需把鸡肉炸香，裹上酱汁，一样是好味道哦！！ 其实，夫人家不止好猪肉。。也是好鸡肉滴， 只是，中医交代说，小朋友最好不要吃那么多鸡肉。。T.T 对有敏感的小孩不好。。病情...
简易到不行的。。烧猪骨粥 ～Simple Roast Pork Porridge 26 Aug 2013 | 02:10 pm
夫人从家婆哪儿学来的一道简易古早味的烧猪骨粥。。。 董事长小时候吃的一道香喷喷的粥 。。。 做法真的简单到笑哦。。 只需到烧肉档口买到个烧猪骨就可以轻易煮这道简易烧猪骨粥了。 昨天，外婆家刚好有拜“好兄弟”， 妈妈为夫人带来了一大块的烧猪骨。。。 所以，夫人就为董事长出了一大碗。。。 让她怀旧妈妈的味道。。。 夫人没有买到生菜丝。。。 所以只加入青葱而已。。。 咸香下火的一碗烧猪骨...
金瓜糕 ~ Pumpkin Cake 25 Aug 2013 | 03:33 pm
过去的星期四， 夫人弄了金瓜糕。。。 那天，妈妈给了夫人一大块漂亮的金瓜啊！！ 弄好后，隔天，夫人就拿了一点给妈妈。。 多分量的就给了家婆哪儿咯！！ 嘻嘻！！！ 夫人蒸了一大盘哦！！ 自家弄的糕点当然要真材实料。。还有料多多的咯！！^^ 夫人把金瓜泡丝。。剩一点就切块。。。 这样子可以避免夫人削到手。。 而且，口感也较好。。。可以吃到金瓜块。。 而且，也可以让糕不会过软呢。。 可以...
便当 ～飞机餐 24 Aug 2013 | 02:19 pm
某天，弄了个便当。。 那天，让董事长帯去上飞机滴! 夫人和董事长说，等一下坐飞机时拿出來吃的咯! 董事长双眼丷就是这个样子。。瓦咔咔!! 因为帯上飞机，夫人把它取名为飞机餐。。^^ 便当里有：鸡肉，一个小香肠和多多苋菜。。 所以，白饭看不见了! 呵呵!
吉隆坡 ～ 亨记冷气饭店 。炒粉。烧腊饭 23 Aug 2013 | 03:35 pm
学校假期时，也是我们马来同胞的开斋节， 董事长带了夫人和娃儿到吉隆坡吃吃喝喝。。 回程时，董事长带我们到他蛮推荐的老店～亨记吃午餐。。 哪儿有好好吃的叉烧肉，云吞面，白斩鸡，等等的。。 听说，这儿已经是超过50年漫长岁月的店面了。。 虽然店面招牌脏脏，但，里头的食物夫人也相当喜欢 。。。 看来是扩充至两个店面吧！！ 因为夫人喉咙痛，很可惜没有试到它家的海南咖啡。。>.< 董事长order...
地图戚风 。 Topo Map Love Chiffon Cake 22 Aug 2013 | 04:03 pm
牛油蛋糕不是夫人的强项。。。 所以，比较害怕弄牛油蛋糕咯！！ 加上夫人家婆不爱牛油， 又一定要班兰口味的滴。。 班兰口味的戚风也做了好多回。。 今天夫人就玩玩有地图的蛋糕。。 呵呵。。。 夫人用了地图牛油蛋糕的概念， 知道在面糊上筛上巧克力粉就可以形成地图的线纹。嘻嘻。。 蛋糕体是班兰口味。。。 线纹是刚刚买到的黑巧克力粉。。^^ 夫人也在戚风表面画纹纹。。 只是。。夫人的地图戚风缩...
黑豆浆燕菜 21 Aug 2013 | 11:45 am
小白兔乖乖把门儿开开。。 呵呵。。。 今天，就来一个小白兔黑豆浆燕菜吧！！ 夫人没有参考食谱， 只是煮好后，夫人那点放入冰箱试试软度。。 如果不够软再加点水，然后试试甜味就倒入模型了。。^^ 因为夫人买的是黑豆浆， 所以，颜色没有特别的白咯！！ 肥嘟嘟的小白兔很可爱吧！！ 这个模是夫人小时候的，夫人婆婆买给夫人做燕菜滴！！ 记得还有几只比较小的小白兔模呢！！ 只是，不知婆婆收去哪儿了...
Betty Crocker。。 Strawberry Cupcake 20 Aug 2013 | 01:06 pm
姐姐带了Betty Crocker的Cake Mix给夫人。。。 眼看就快过期了。。。 那天，赶快动手做了它 。。。 做法非常的简单，只需要水，油，蛋，加入蛋糕粉一起搅拌2分钟30秒即可。。 快速极了。。夫人由始以来做得最快速的蛋糕咯！！ 有点吓到，发到几肥大一下的。。。呵呵。。 总结来说，夫人不喜欢咯！！><||| 纪念一下这包Cake Mix。。哈哈。。。 。。。。。。。。。。。。。...
干煎虾 19 Aug 2013 | 06:56 am
走到第五年的那天， 夫人为了消耗冰箱里的鲜虾。。。 怕再摆上几天虾会不新鲜的了。。 所以，想想把虾煮掉比较明智吧！！ Since已经试吃了白灼虾， so，轮到煎虾料。。。 记得那天网络好慢 。。 load不到食谱。。 所以，这算是夫人大概大概的食谱。。。 虽然，夫人没有refer食谱。。 但，这道干煎虾真的好吃得很呢！！ 尤其吮着虾的外壳啊！！ 那天，夫人也炒了一盘咸鱼芽菜 。。。...
小丑装饰版 ～ 香橙奶油杯子蛋糕 17 Aug 2013 | 04:17 pm
夫人也真的手痒得不得了。。。 续“扑”蝴蝶还不够喉。。。 玩得不过瘾。。。 那天，夫人还爬上私人珍藏的柜里挖玩具玩咯！！ 呵呵呵。。 嘿嘿！！找到了几个小丑头来点缀小蛋糕啦！！ 挤上鲜奶油当小丑身体， 手脚是M&M巧克力糖。。。 纽扣是心心彩糖。。。 如果能把小丑衣服画线条， 那应该会更漂亮突出吧！！ 有没有可爱哈? 那天, 夫人的家在搞circus呢！！ 哈哈哈哈。。。。。 ...
