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IDEE..PIZZA e SFIZI anche per BUFFET 2 Aug 2013 | 11:10 am

Una golosa sfilza di  ricette  salate BRIOCHE RUSTICA INGREDIENTI: 1 kg di farina 6 uova bio Le Naturelle 350g di burro (o olio o sugna) 1pezzetto di lievito da 40 g latte q.b 25g.sale pepe q.b Per ....

FUSILLI CREMOSI alle ZUCCHINEcon CULATELLO e PINOLI CROCCANTI 31 Jul 2013 | 01:25 pm

Questa ricetta merita un post tutto suo...apprezzatissima da quanti l'hanno assaggiata restera' per sempre nel  mio ricettario di tutti i giorni !! Per 5 persone INGRENDIENTI: 4 zucchine medie 1 porro...

UN SEMPLICE PRANZETTO con un finale goloso 16 Jul 2013 | 03:00 pm

LINGUINE con pomodoro e peperoncini Ingredienti pasta tipo linguine pomodori freschi peperoncini verdi piccoli olio evo Az. Olearia del Chianti aglio sale peperoncino In una padella fate dorare da amb...

UN PRANZO SFIZIUSIELLO 12 Jul 2013 | 05:00 pm

 un antipasto diverso dal solito con alcuni prodotti che non avevo mai provato e che tantomeno pensavo avrei mai mangiato.. ..devo dire che  ho trovato tutto ottimo!! INGREDIENTI: Formaggi pecorini s...

PIZZA - FRITTATONA di FETTUCCINE e TAGLIATELLE farcita e decorata 11 Jul 2013 | 08:28 pm

 Mi erano avanzati 2 tipi di pasta all'uovo..fettuccine e  tagliatelle..poche per cucinarle per tutti.. cuocerle insieme e servirle..cosi' diverse in un piatto ..non lo trovavo piacevole alla vista.. ...

CONIGLIO RIPIENO...da me disossato..per i non impressionabili!! 9 Jul 2013 | 06:57 pm

Era da tempo che volevo provarci..ma ogni volta "il burbero" me lo impediva.. diceva che non ne sarei stata capace..che li avrei fatto strozzare lasciando chissa' quanti ossicini.. ebbene..una domenic...

LINGUINE RICOTTA e SALAMELLE 6 Jul 2013 | 03:00 pm

 Una golosa e profumata ricettina!! INGREDIENTI: Pasta tipo linguine ricotta formaggio pecorino grattugiato olio al basilico Az olearia del Chianti salamelle puro suino Salumificio Mainelli basilico ...

TAGLIATELLE..MARE E TERRA 5 Jul 2013 | 03:00 pm

 Capitera' anche a voi di avere piccoli resti in frigo e frizer che da soli servirebbero a ben poco..ed allora bisogna vedere come fare ad utilizzarli al meglio...magari unendoli ..ed è proprio cio' c...

FAGIOLI ,SEPPIE e COZZE....2 idee 3 Jul 2013 | 03:00 pm

Una sola ricetta..2 modi per poterla gustare.. Un antipasto... x 6 persone INGREDIENTI: 400g.fagioli cannellini gia' cotti 1 kg di seppie(possibilmente fresche) 2 kg.di cozze olio evo q.b Az. Oleari....

PASTICCIOTTO e MONTANARA con FIORDIFRUTTA 2 Jul 2013 | 09:18 am

Come sempre mi succede da un po'..faccio ricette per contest e poi non mi riesce di postare.. eccovi un semplice e dolcissimo pasticciotto con fordifrutta alle pere INGREDIENTI: Pasta frolla: 500g.fa...

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