Blogspot - lostinthekitchenperdidaenlacocina.blogspot.com - Lost in the kitchen-Perdida en la cocina
General Information:
Latest News:
Pan de Pita 15 Jul 2013 | 05:49 pm
En casa somos muy aficionados a este pan porque se pueden preparar unos bocadillos muy ricos con él. Fuente: Xavier Barriga Ingredientes: - 500g de harina. - 275 ml agua. - 5 g de levadura de pan...
Calamares rellenos a la Levantina 29 May 2013 | 02:17 pm
Esta receta es estupenda. La saqué de un libro de cocina española muy antiguo que tengo. Ingredientes(4 personas): - 8 calamares. - 2 cebollas medianas. - 50g de piñones. - 2- 3 huevos. - 3 cuch...
Magdalenas de yogurt 20 May 2013 | 12:52 am
Un día me topé con esta receta en el blog A mi manera y decidí probar. Os puedo asegurar que salen unas magdalenas fantásticas, tiernas y con un sabor delicioso. En esta ocasión empleé moldes rectan...
Muslos de pollo deshuesados al horno 8 May 2013 | 01:54 am
Esta no es una receta especial, es del día a día. En casa gusta mucho el pollo y así sin huesos resulta muy sabroso. Podéis comprar los muslos deshuesados o enteros y luego quitarles el hueso en casa....
Gofres 9 Apr 2013 | 06:38 pm
Esta receta de gofres es para mi, la perfecta. Salen unos gofres tiernos y con un sabor delicioso. Fuente: Tentaciones Ingredientes: - 7-8 cucharadas de leche. - media cucharadita de azúcar. - 2...
Redondo con champiñón 25 Mar 2013 | 02:24 pm
La carne guisada queda muy blandita y así la pueden tomar grandes y pequeños. Los champiñones le dan un toque muy bueno. Ingredientes: - 1ó 1/2 redondo de ternera. - 500g de champiñón. - 1/2 cebol...
Helado Petit suisse 22 Mar 2013 | 01:44 pm
Este helado es perfecto, recuerda al frigo pie. Es muy cremoso, os lo recomiendo. Fuente: Cocinando con Kisa Ingredientes: - 4 petit suisses de fresa. - 150g de leche. - 60g de azúcar. - 150g de...
Croquetas de gambón y rape 20 Mar 2013 | 01:32 pm
Las croquetas son un aperitivo fantástico. Éstas de gambón y rape son una delicia, muy cremosas y con un sabor espectacular. Ingredientes: - 1 ó 2 colas de rape. - 350g de gambones. - 125g de mant...
Sorbete de cava rosado 4 Mar 2013 | 04:02 pm
Este sorbete es refrescante y digestivo. Nos gusto mucho. Fuente: Cocina navidad Lecturas nº 74 Ingredientes: - 500ml de cava rosado. - 200g de azúcar. - 200ml de agua mineral. - 1 limón. 1º s...
Tartaletas de brócoli y brie 18 Jan 2013 | 01:15 pm
Estas tartaletas han sido todo un descubrimiento. Resultan deliciosas. Fuente: 'La cocina vegetariana clásica' de Rose Elliot Ingredientes(2 tartaletas de 13cm de diámetro ó 4 pequeñas): - 1 lámina...