Blogspot - madiguismai-mai.blogspot.com - MAIBLOG
General Information:
Latest News:
BOLLITOS DE LA MERCÈ 10 Jul 2011 | 03:04 am
Possiblement avui això no és el que toca, però després del dinar amb els blocaires m´he animat i això és el que tinc al calaix dels mals endreços. Que quin dinar blocaire? Ahhhhhhh que no ho sabieu! ...
AMANIDA CÉSAR/ ENSALADA CÉSAR 30 Jun 2011 | 04:19 am
Tot just posar els peus a casa després d´unes mini-vacances de les de platja sol i paella i on l´esforç més gran ha estat fer el llit i algún que altre àpat consistent en una amanida i unes costelles ...
SOPA FREDA DE TOMÀQUET AMB GELAT DE PARMESÀ/SOPA FRIA DE TOMATE 15 Jun 2011 | 09:47 pm
SOPA FREDA DE TOMÀQUET AMB GELAT DE PARMESÀ Arribades les primeres calors igual que fem canvi d´armari i guardem jequetes i abrics també aparquem al rebost aliments que considerem mes propis d´estaci...
LABNA 1 Jun 2011 | 03:37 am
LABNA Una al més és poc oi? insuficient diria jo, però és el que hi ha i sempre és culpa del mateix i no em repetiré perquè no cal ( la feina, sempre és culpa de la feina, no m´hi podia estar de dir-...
COCOTXAS DE BACALLÀ I CLOÏSSES MIX PIL-VERD I PACIÈNCIA 2 May 2011 | 05:10 am
Una conversa amb senderi és el que em feia falta, temperament, manca de paciència i una llengua fluixa de vegades són un cocktail explosiu que no porten més que disgustos i per molt que tothom et digu...
FIDEUS A LA CASSOLA AMB POLLASTRE 19 Apr 2011 | 08:09 pm
Fideus a la caçola o l´important que poden ser les coses senzilles ; aquest és el nom que crec que li aniria millor al plat d´avui. Fa uns dies que he s´han acabat les vacances obligades , de nou a l...
MONES DE PASQUA/MONAS DE PASCUA 3 Apr 2011 | 08:47 pm
Hi ha setmanes que passen sense pena ni glòria, arriba el divendres i tens la impressió que s´ha produít un salt en l´espai temps i has perdut tres dies sense saber com fins al punt que penses, que va...
LLOBARRO I EL" CLOS DOMINIC BLANC 2009"/ LUBINA Y EL "CLOS DOMINIC BLANCO 2009" 1 Apr 2011 | 05:58 am
LLOBARRO AMB OLI “D.O SIURANA” AROMATITZAT AMB MANDARINA I CEBA DE FIGUERES CARAMEL-LITZADA AMB VINAGRE “ FORUM” Si alguna cosa he après dels anys que fa que sóc cuinera, és que res és mes important ...
DIUMENGE : CANELONS I CONILL/ DOMINGO: CANELONES Y CONEJO 28 Mar 2011 | 04:26 am
Si, ja torna a ser diumenge, els dies no corren que volen , tinc la impressió que va ser ahir que vaig penjar el darrer post on us contava que els diumenges i jo estem barallats, avui només faltava el...
POLLASTRE ROSTIT AMB CARXOFES 20 Mar 2011 | 09:58 pm
Us he dit mai que no m´agraden els diumenges? suposo que per aquells que ténen una setmana laboral diguem-ne "normal" és el dia esperat, es el dia de repòs, de sortir amb la família a l´estiu, d´anar ...
