Blogspot - menuasliindonesia.blogspot.com - Kuliner Indonesia
General Information:
Latest News:
BUBUR MANADO 2 Apr 2011 | 03:31 pm
BAHAN: 100 gr beras 750 ml air 1 lembar daun pandan 2 batang serai, memarkan 1 sdt garam 150 gr jagung manis pipilan 250 gr labu kuning, potong dadu 1 ikat bayam 1 ikat kangkung 2 ikat daun kemangi Pe...
Resep Masakan Udang Panggang 2 Apr 2011 | 03:21 pm
Bahan : 1 kg Udang 2 bh jeruk nipis 2 bawang putih 3 bawang merah 2 sdk makan mentega 4 sdk makan minyak garam, cuka secukupnya Cara membuat : Bersihkan udang kemudi...
Resep Soto Kudus 2 Apr 2011 | 03:12 pm
Bahan-bahan : 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian 3 butir telur rebus potong serasi 100 gr tauge diseduh 2 sdm sledri dirajang halus 2 sdm bawang putih dirajang dan digoreng 75 ml kecap manis 2 buah ...
Kue Corobikang 29 Mar 2011 | 08:36 pm
Bahannya adalah: Santan kental 4½ gelas direbus sampai mendidih dengan dengan Gula 1½ gelas Garam 1 sendok teh Daun Pandan 1 tangkai kemudian didinginkan Tepung beras 3 gelas dicampur dengan Tepung k...
Bakwan Surabaya 29 Mar 2011 | 08:25 pm
Bahan: 200 gr daging sapi 1 batang daun bawang, diiris halus 1 batang seledri, diiris halus 8 lembar kulit pangsit (siap beli) 200 gr mie basah 6 buah baso sapi 2 gelas ka...
Resep Lontong Balap Surabaya 29 Mar 2011 | 07:34 pm
Makanan unik Surabaya lainnya adalah lontong balap Surabaya. Lontong balap Surabaya disajikan lengkap dengan lauk tahu, sayur dan erkuah segar. Jika anda ingin mencari, tempatnya ada di sebelah Makro ...
Siomai Bandung 25 Mar 2011 | 05:51 pm
Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan Bahan dasar: 350 gram daging ayam, cincang 250 gram udang, cincang 100 gram tepung kanji 2 siung bawang putih, haluskan 1 sendok makan minyak wijen 1 sendok teh garam...
Resep Mie Kocok Bandung 25 Mar 2011 | 05:45 pm
Bahan 1 ons mie gepeng 1 batang daun bawang tulang kaki sapi 1 buah kemiri 1 siung bawang putih Ebi secukupnya, tumis dgn 2 sdm kaldu 1/4 sdt lada bubuk 1/4 sdt kecap manis 1/4 sdt cuka 1/2 sdt seledr...
Sate Ayam Madura 25 Mar 2011 | 05:36 pm
Bahan: 600 gr daging ayam, potong dadu 2 cm 150 gr lemak ayam, potong dadu 2 cm 4 sdm kecap manis 2 sdm minyak sayur 4 sdm minyak kacang 50 gr lemak ayam panaskan hingga berminyak 50 ml air 20-25 bh t...
Resep Sate Daging Kelapa 25 Mar 2011 | 05:27 pm
Sate daging kelapa banyak dijumpai di pinggir jalan Surabaya, seperti daerah Pasar Genteng atau Jalan Ondeo Mohen. SAte ini enakya untuks arapan pagi, dijual bersama nasi atau lontong degan bumbunya y...
