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Latest News:
White Double Chocolate Cheesecake Muffins 25 Aug 2013 | 08:54 pm
Das Rezept für die Double Chocolate Cheesecake Muffins kennt inzwischen ja fast schon jeder. Zeit für etwas neues. Heute kam mir spontan die Idee einfach mal die Zartbitterschokolade durch weiße zu er...
Maultaschen mit Spinat-Ricotta-Füllung 17 Aug 2013 | 07:01 pm
Da ich aus Süddeutschland stamme, kamen Maultaschen früher natürlich regelmäßig auf den Tisch. Die Maultaschen meiner Mama sind einfach die besten und fehlen mir sehr. Jetzt habe ich zum ersten Mal ve...
Käseschnitzel mit Tortillakruste 7 Aug 2013 | 07:28 pm
Panierter Käse ist schon was sehr leckeres. Meistens paniere ich klassich mit Paniermehl. Vor einiger Zeit bin ich jedoch auf dieses Rezept gestoßen und fand die Idee interessant, statt Paniermehl Chi...
Grillkäsesandwich 12 Jul 2013 | 02:58 pm
Bei den Temperaturen esse ich am liebsten ein leckeres Sandwich mit Salat. Geht meist schnell und einfach und ist dazu noch richtig lecker. Für das Grillkäsesandwich gibt es nicht wirklich ein Rezept,...
süße Früchtepizza 11 Jul 2013 | 04:55 pm
Pizza? Na klar, geht immer. Am liebsten mit ganz viel Gemüse und Käse. Aber warum nicht auch einmal süß? Deswegen gibt es heute mal Pizza belegt mit leckeren Beeren. Statt Tomatensoße habe ich rote Ma...
Zitronen-Limetten-Limonade 6 Jul 2013 | 06:46 pm
Wie kann man einen so schönen Tag besser verbringen, als sich mit einem guten Buch in einen Park zu legen? Richtig, sich mit einer kühlen Limonade und einem guten Buch in den Park legen. Für 1 Liter:...
Pokeball - Schritt für Schritt Anleitung 5 Jul 2013 | 09:43 pm
Vor kurzem habe ich einen Pokeball gebacken. Wie versprochen gibt es hier nun eine ausführliche Schritt für Schritt Anleitung, wie man Motivtorten bäckt. Fondant kann man entweder kaufen oder ganz ein...
Ganache 5 Jul 2013 | 09:22 pm
Ganache ist einer der einfachsten und tollsten Cremes für Füllungen von Torten oder Cupcakes. Deswegen hier mal das Grundrezept sowohl für Füllungen als auch einer Grundlage von Motivtorten. Füllung...
Couscousfrikadellen 9 Jun 2013 | 04:33 pm
Endlich sieht das Wetter mal nach Sommer aus. Also perfekt den Abend mit Freunden im Park mit Grillen zu verbringen. Mit Grillen wird ja meist Fleisch und Würstchen verbunden. Aber man kann auch lecke...
Motivtorte Eule 8 Jun 2013 | 01:17 pm
Heute gibt es mal nur ein Foto. Ich versuche mich zur Zeit verstärkt an Motivtorten. Eine ausführliche Schritt für Schritt-Anleitung folgt in den nächsten Tagen, wenn ich etwas mehr Zeit habe. Als Eul...
