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BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES Y OREO 19 Jun 2013 | 11:41 pm
Día 21 de junio, y, oficialmente, entramos en verano. ¡¡Verano!! La época por la que espero y con la que sueño, el resto del año. Y, puesto que éstos meses son tan importantes para mi, el cambio de...
PAN INTEGRAL CON MUESLI 18 Jun 2013 | 01:11 am
Que las harinas refinadas no son las mejores para la salud, todos lo sabemos, aunque son las más utilizadas. Hoy os dejo un pan que nuestro paladar, y nuestro organismo, nos lo agradecerá: harina ...
TARTA DE MELOCOTON Y SOBAOS 13 Jun 2013 | 11:30 pm
La receta de hoy, hace años que la vengo haciendo, y siempre con gran éxito, de modo que, era hora de que formara parte de mi recetario. Se trata de una tarta muy sencilla, relativamente rápida y c...
PAN DE MOLDE 11 Jun 2013 | 01:26 am
¿Dónde está el secreto, para que un pan de molde comprado, aguante tierno taaaanto tiempo? Lógicamente, en la cantidad de productos poco saludables que le añaden. De modo que ¿por qué no dedicar un p...
BIZCOCHO DE PLATANOS CARAMELIZADOS Y NUECES, EN MICROONDAS 7 Jun 2013 | 12:10 am
Como es habitual, el fin de semana se presenta lluvioso y desapacible, de modo que ¿preparamos algún dulce para con un café bien caliente?. El bizcocho de hoy, yo creo que es uno de los más sabrosos...
PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA 4 Jun 2013 | 03:15 am
Los pimientos admiten multitud de rellenos, pero con tortilla resultan deliciosos. ¿A quién no le gusta la tortilla de patata? ¿Y ese suave y particular sabor del pimiento italiano frito? (*). Pues...
COOKIES DE FRUTOS SECOS, CHOCOLATE Y NARANJA 31 May 2013 | 02:45 am
Las cookies admiten cantidad de versiones, siendo todas ellas deliciosas. Son galletas sencillas de hacer, puesto que la masa no requiere prácticamente amasado, simplemente hay que integrar bien tod...
CHICHARROS EN ESCABECHE 28 May 2013 | 02:03 am
Tengo la gran suerte de poder disfrutar de pescado recién sacado del mar, y en ocasiones, es tanta la cantidad que me llega, que hay que recurrir al escabeche. La receta de hoy, está preparada con u...
RAGUT DE SETAS CON LANGOSTINOS 24 May 2013 | 04:50 am
Ùltimamente dispongo de poco tiempo para el blog, por lo que no puedo visitar vuestras cocinas, pero no por ello me veo liberada de los fogones, de modo que hoy os dejo un plato de fiesta, puesto qu...
TRENZA DE PAN DE CUATRO CABOS Y DE DOS COLORES (CHOCOLATE Y CITRICOS CONFITADOS) 20 May 2013 | 02:50 am
Si os gusta hacer y degustar un pan extraordinario, esta es LA RECETA :-) Una preciosa trenza de pan, con un delicioso sabor a chocolate y cítricos confitados. Fácil de realizar, con una presencia ...
