Blogspot - pastanjauhantaa.blogspot.com - Pastanjauhantaa
General Information:
Latest News:
Kesäruokakirjan sipuligratiini 25 Aug 2013 | 07:54 pm
Huomasin tasan viikko sitten puissa ensimmäiset kellastuneet lehdet, mutta sovitaan, että nyt on vielä kesä ja että syksy alkaa vaikka sitten syyskuussa. Tänä viikonloppuna on ollut kuitenkin mukavan ...
Ravintolapäivää 18 Aug 2013 | 10:48 pm
Ravintolapäivä on jäänyt Pastanjauhannassa harmillisen vähäiselle huomiolle syystä, että kyseisen päivän aikana on monesti ollut reissua tai muuta sovittua tekemistä. Tälläkin kertaa ravintolapäivä ol...
Pikniksalaatti purkissa 24 Jul 2013 | 02:27 am
Kolme vuotta sitten tein pieniä juustokakkuja säilykepurkkeihin. Viime viikon blogipiknikillä halusin soveltaa samaa ajatusta johonkin suolaiseen syötävään. Kierros ruokablogeissa tarjoili tulokseksi...
Kielbasaa, ma haw -alkupaloja ja riisipalloja: ruokabloggaajat piknikillä 20 Jul 2013 | 12:37 pm
Onneksi on Oulu. Ja oululaiset ruokabloggaajat. Ja oululaisten ruokabloggaajien kesäpiknik, johon kokoonnuttiin taas tällä viikolla perinteiseen tapaan, vaikka sääennustus yritti parhaansa mukaan lann...
Pretzelit eli saksalaistyyliset suolarinkelit 20 Jul 2013 | 01:27 am
Pretzelit ovat oivallista piknik-ruokaa: ne kulkevat kätevästi mukana, eivät vaadi lämmittämistä ja maistuvat erinomaisilta piknik-juomien kanssa. Kuohkea mutta sitkas rakenne ja pinnan suolasattumat ...
Haggis ja hapansilakka 23 Jun 2013 | 10:15 pm
Olen enimmäkseen ennakkoluuloton ruokaihminen, mutta muutamia ruokalajeja olen elämäni aikana hiukan hermoillut. Ostereiden maistamista jännitin aikanani kovinkin paljon, ja muita ikuisuushaasteita ov...
Parsawokkia mustapapukastikkeessa 23 May 2013 | 12:28 am
Nyt, kun kesä on jo ovella ja ruokailu pääsee siirtymään olohuoneista ja ravintolasaleista terasseille, alkaa parsakausi vähitellen kääntyä lopuilleen. Kevään parsat olemme tavanneet nauttia melko per...
Mansikka-banaanijäätelö 10 May 2013 | 02:41 am
Banaani ja mansikka sopivat hyvin yhteen ja mouodostavat tämän raikkaan, keväisen jäätelön ytimen. Mansikan asemesta voi hyvin käyttää muitakin marjoja tai hedelmiä. Tämä onkin loistava ja maukas kein...
Juhlallista vappua 30 Apr 2013 | 03:52 pm
Hauskaa vappua! Kuplajuomaa, serpentiiniä ja vesisadetta! Ja asiaan: Vappujuhlissa olisi mukava tarjota lihapullia, mutta pullista meinaa tulla melko usein hieman kuivia ja mauttomia. Nina Cappelenin...
Marinoitu kasvissalaatti 23 Apr 2013 | 09:06 pm
Vaikka pidän kovasti pastasta ja sinihomejuustosta, minua kiehtovat kuitenkin ruokalajit, jotka ovat samaan aikaan sekä terveellisiä että herkullisia. Kasvisten paahtaminen on yksi klassinen keino, jo...
