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Latest News:
Ricetta del giorno PESCE 16 May 2012 | 06:17 am
PESCE INVOLTINI DI SGOMBRO ALL’UVETTA E PINOLI Difficoltà : facile Preparazione : 1h Ingredienti per 4 persone 6 sgombri da circa 200g l’uno 1 cucchiaio di uvetta 3 cucchiai di mollica di pane ...
ricette del giorno 23 Feb 2012 | 08:18 pm
BASTONCINI DI NASELLO ALLA SALSA DI SOIA Difficoltà : facile Preparazione : 30 min Ingredienti per 4 persone 500g di filetti di nasello tagliati a bastoncini 2 cipollotti sottili 1 piccola carot...
ricette del giorno 7 Feb 2012 | 06:42 am
RISO E BACCALA’ CON PEPERONI E CIPOLLA ROSSA Difficolta’: facile Preparazione : 1h Ingrediente per 4 persone 600g di baccala’ gia’ ammollato 200g di riso parboiled 200g di pomodori maturi e sodi...
Ricetta del giorno 7 Oct 2011 | 05:40 am
OMELETTE RUSTICHE ALLE VERDURE Difficoltà : facile Preparazione : 45 min Ingredienti per 4 persone 80g di farina integrale 30g di farina “0” 6 uova 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cucch...
Ricetta del giorno 27 Sep 2011 | 07:48 am
BUCATINI CON SARDE E MELANZANE Diffiolta’ : media Preparazione : 1h + il tempo di riposo Ingredienti per 4 persone 500g di sardine fresche 300g di bucatini 1 melanzana lunga e sottile 50g di pe...
Risotti del giorno 23 Sep 2011 | 09:28 pm
VERDURE AL FORNO TEGLIA DI CARCIOFI E MOZZARELLA Difficoltà : facile Preparazione : 50 min Ingredienti per 4 persone 8 carciofi 200g di mozzarella 50g di prosciutto cotto a fette Il succo di 1...
Risotti del giorno 23 Sep 2011 | 09:51 am
PATE’ DI TONNO AL TARTUFO NERO Difficoltà : facile Preparazione : 30 min + il tempo di riposo Ingredienti per 4 persone 250g di tonno sott’olio(preferibilmente ventresca) 1 acciuga salata 1dl di...