Blogspot - puragula.blogspot.com - ..AMANTES DEL BUEN COMER..
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Bolas de queso sorpresa 22 Aug 2013 | 12:46 am
Ingredientes: 60 gr queso feta 75 gr queso parmesano 75 gr queso ahumado de cabra u oveja 100 gr queso Cottage 100 gr mantequilla 1 y 1/2 vasos harina 1 huevo Semillas de sésamos Aceitunas sin hueso ...
Voulavents variados 1 May 2013 | 11:38 pm
Salmón y langostinos 1 tarro de Mousse de salmón 200 gr de salmón ahumado 12 langostinos Nata líquida Queso de cabra y pimientos confitados 1 rulo de queso de cabra 1 bote de pimientos del piquillo Q...
Revuelto de morcilla 20 Oct 2012 | 10:48 pm
Ingredientes: 1 morcilla de arroz 4 huevos 200 gr de piñones Sal Pelamos la morcilla y la desmenuzamos. Hacemos la morcilla en una sartén y cuando esté casi a punto añadimos los piñones y esperamos ...
Sushi 20 Oct 2012 | 10:38 pm
Ingredientes para 4 personas: 250 gr de arroz especial para sushi 375 ml de agua 75 ml de vinagre de arroz 2 algas nori 10 palitos de congrejo 1 pimiento verde 10 langostinos Cebolla crujiente...
Merluza al horno con ali oli 20 Oct 2012 | 09:58 pm
Ingredientes: 1 merluza 1 huevo 1 diente de ajo Aceite de oliva Vinagre Pimienta Sal La merluza pedirle al pescadero que le quite la piel y os la haga filetes. Preparar el ali oli, poner un huevo c...
Tartaletas variadas 11 Oct 2012 | 03:24 pm
Queso y salmón 1 tarrina de queso philadelphia 200 gr de salmón ahumado Queso y pimientos confitados 1 tarrina de queso philadelphia 1 bote de pimientos del piquillo Azúcar Vinagre Bechamel con ba...
Tarta fría de piña 6 Oct 2012 | 10:58 pm
Ingredientes: 1 bote de piña en su jugo grande 1 sobre de gelatina de limón 5 cucharadas de azúcar 200 ml de nata para montar Primero hacemos el caramelo para el molde. Poner una cazuela al fuego...
Rollitos de pez espada 3 Oct 2012 | 10:33 pm
Ingredientes para 4 personas: 4 filetes grandes y finos de pez espada 200 gr de gambas pelada 50 gr de mantequilla ½ l e leche 1 huevo Pan rallado Harina Sal Pimienta Aceite Picar las gambas en trozo...
Tortitas con gotas de chocolate 16 Sep 2012 | 10:54 pm
Ingredientes para 4 personas: 1 huevo 1/2 taza de leche 1 taza de harina 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de aceite de maíz Gotas de chocolate Mantequilla Pizca de bicarbonato Mezclar la harina, e...
Filetes de pollo con melocotón en almibar 16 Apr 2012 | 07:29 am
Ingredientes: 1 kg de filetes de pollo 1 bote de melocotón en almíbar Aceite de oliva Sal Sellar los filetes en una sartén con un poco de aceite de oliva, vuelta y vuelta. Salar los filetes. Escurri...
