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le ricette di rebecca 28 Jul 2013 | 09:38 pm

TONNARELLI FIORI POMODORI SECCHI E PANCETTA Ingredienti per quattro persone: 450 gr. tonnarelli freschi all’uovo 70 gr. pancetta affumicata a dadini 10 fiori di zucca 1 zucchina a rondelle 15 c/...

le ricette di rebecca 21 Jul 2013 | 10:32 pm

ROSE SAPORITE Ingredienti 175 gr. pasta madre 100 gr. latte 60 gr. acqua 1 cucchiaino di  zucchero 2 tuorli 50 gr. manitoba 200 gr. farina 0 50 gr. parmigiano grattugiato 3/4 pizzichi di sa....

Untitled 16 Jul 2013 | 11:04 pm

INSALATA DI FARRO AL PESTO  BY SILVIA Ingredienti per 4/6 persone: 300 gr. farro perlato pesto q.b. 1 manciata di pinoli 4/5 liste di pomodori secchi sottolio olio extravergine d’oliva q.b. sal....

le ricette di rebecca 23 Jun 2013 | 12:29 am

RISOTTO DI MARE Ingredienti per quatto persone: 250 gr. riso carnaroli 100 gr. ciuffi di calamaro 200 gr. cozze (senza valve) 100 gr. gamberetti sgusciati 100 gr.  vongole (senza valve) 1 scalo...

Untitled 15 Jun 2013 | 08:57 pm

CORNETTI SALATI Ingredienti 175 gr. pasta madre 100 gr. latte 60 gr. acqua 1 cucchiaino di  zucchero 2 tuorli 50 gr. manitoba 200 gr. farina 0 aroma limone ,o buccia grattata 3/4 pizzichi di...

le ricette di rebecca 11 Jun 2013 | 09:21 pm

TORTA CIOCCOLATO E WAFER Ingredienti: Base 3 uova 130 gr. zucchero 90 gr. farina 00 30 gr. cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale mezza bustina di lievito in polvere per dolci ...

le ricette di rebecca 4 Jun 2013 | 10:00 pm

PANE  ALLE OLIVE Ingredienti: 200 gr. pasta madre !50  gr. acqua 300 gr. latte 200 gr. farina manitoba 500 gr. farina 0 6 cucchiai olio extravergine d’oliva 1 cucc/no zucchero sale q.b. olive ...

le ricette di rebecca 26 May 2013 | 09:30 pm

FETTUCCINE AGLI ASPARAGI Ingredienti per quattro persone: 1 mazzetto di asparagi 100 gr. pomodoro a pezzettoni 1 scalogno 1 confezione  di pancetta  affumicata a dadini pistacchi sminuzzati 250...

le ricette di rebecca 23 May 2013 | 09:53 pm

TRIANGOLI SFOGLIATI CON L.M. GUSTO PASTIERA Ingredienti: pasta 170 gr. lievito madre 250 gr. farina 0 250 gr. manitoba 300 gr. acqua 2 cucchiai di zucchero 1 fiala  aroma vaniglia sfogliatura...

le ricette di rebecca 20 May 2013 | 03:27 am

TORTA SPONGE  RIPIENA DI CREMA CHANTILLY DECORATA CON PDZ Ingredienti: sponge 200 gr. burro 200 gr. zucchero 200 gr. latte 250 gr. farina 00 4 uova 7 gr. lievito in polvere per dolci 1 pizzic...

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